（2）食用：菊花为ฦ卫生部ຖ公布的可用于保健食品的“药食同源”品种食物。可单味泡茶饮用，亦可添加在食物内食用。
（1）滋肾，润肺，补肝、明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽ณ，消渴，遗精，并能ม防治心血管疾病。
（2）《随息居饮食谱》：“清心神，凉肝胆，涤热，肃肺胃。”
有眼无神、身体乃至心脏和脑发育不正常，一副傻乎乎的样子，除与先天遗传有关外，绝大多数与婴儿期不用或少用母乳喂养有关，因母乳内含有牛磺酸，而牛奶内含此极少，故作母亲者应尽量用母乳喂养孩子，实在因故只能ม用牛奶喂养时，千万不要忘记适当添加些牛磺酸。缺少牛磺酸影响到心脏和脑的发育而导致智力低下，轻度的看不出，严重的就会使人形象不美，而影响到生长和眼睛时，就构成了有形的丑。眼睛是心灵的窗户，一双水汪汪的眼睛，炯炯有神，是美貌的第一要素า，而这第一要素却是婴儿从母体和母乳中获得的。
每100克牛奶含水分87๕克、蛋白质3๑1克、脂肪3๑5克、糖6克、钙120毫克、磷90毫克、铁0่1毫克、维生素b1004毫克、维生素b2๐013毫克、维生素bຘ6003～03毫克、烟酸02毫克、维生素าc1毫克、泛酸013๑～047毫克、维生素าa42微克视黄醇当量、生物素2～5微克，尚含胡萝卜素、叶酸、肌醇、乳清酸、卵磷脂ฦ、胆甾醇、色素及钾、钠、氯、镁等元素า。
（1）舌苔白腻，痰湿内盛，脾胃虚寒者不宜食用。
【文献摘要】
【用法用量】
葡萄含糖量较高，便秘患者不宜多食。
（3）苹果内所含的维生素b2，能ม维持皮肤的正常功能，避免颜面脂溢性皮炎、糠状鳞屑和皮肤干燥、瘙痒。
（6）草莓中所含的铜，能ม维护皮肤和毛发正常的颜色和结构。
（1）《食鉴本草》：“化血块，气块，活血。”
（2）白菜和蘑菇加姜、葱，用豆油炒食。
（2）萝卜性凉，脾ຆ胃虚寒而积食不化者，不宜食。
（3）丝瓜中所含的粗纤维，能ม增加饱腹感，减少食物的摄入量，有利于减肥；所含的维生素b1，能促进体内的淀粉和糖类转化为热能，亦有利于减肥。
（1）《滇南本草》：“解疮癣热毒，消烦渴。”
上述食谱，皆具有减肥、消肿、祛斑和治皮肤瘙痒、瘿瘤、疣痣等功用。
【宜忌】
(12)玉米中所含较多的铁，能增强造血功能；所含的锰，参与造血机能ม。皮肤从充足的血液ຂ中吸收到所需的营养而滋润，毛发也因此能正常地生长。
上述食谱，除能补肾、生发乌发、白嫩肌肤、延年益寿外，还具有活血、利ำ水、祛风、解毒、降脂、解痉等功能。
(3)薏苡仁中所含的三萜类化合物，能扩张血管和外周的毛细血管，使血管富于弹性、增加活力，经络被疏通，使血管通畅，肌肤因吸收足够的营养和新陈代谢而润泽。
20硒与美容
孕妇摄入足够的叶酸，可以避免畸形儿，确保婴儿的体形美；从食物中摄取所需的叶酸，能ม防止面色苍白和皮肤出现紫ใ癜，杜绝有损容貌的因素发生；摄取足够的叶酸促进了正常血细胞的形成，又有利ำ于皮肤的营养，由此可见叶酸的不可缺乏。
(13)属于蛋白质的胰蛋白酶，对癣疥等皮肤病有治疗作用。
(1)由于消耗性疾病所导致的体形过分消เ瘦；由于周围性面神经麻痹、脑แ内占位性病变或脑血管疾病等因素引起的口眼歪斜；由á于甲状腺功能ม亢进引起的双眼高度突出眼眶(突眼症)แ；由于肾炎、哮喘、肺心病、肝硬化或睡眠不足所引起的眼睑水肿；由于肾上腺皮质功能亢进或长期服用可的松激素类药物而引起的“满月脸”(面圆如满月、红润、多油脂、常有粉刺)和“水牛背”(上背多脂肪沉积)；由于破伤风感染后所产生的苦笑状面容；由于大叶性肺炎、猩红热等疾病所引起的面部潮红；由于重症慢性病所引起的两眼凹陷、颊๐部突出、鼻尖峭立、面色苍白、两眼无神、表情痛苦……上述症状“扭曲”了容貌(治愈后可恢复)。
【用法用量】
（1）药用：25～6克，煎汤或入丸ฤ、散内服；外用则ท研末撒或调敷。
（2）食用：白芷为卫生部公布的可用于保健食品的“药食同源”品种食物。可单独食用，亦可添加在其他食物内食用。
【具有美容功能的食疗方剂๘】
（1）白芷研末，每次5克，茶调服。
（2）将白芷切成小块，每次5๓克，开水冲泡代茶饮。
（3）白芷、大黄等分，为ฦ末，每饮服6๔克。治痈疽赤肿（《经验方แ》）。
（4）白芷6克、枸杞子10่克、山药10่克、大豆10่克、煎æ汁饮。可治齄疱（一个黑一个干）（一个ฐ黑一个ฐ曾）。
上述食疗方剂，除对皮肤粗糙、老化、黑斑á、痤疮、疥癣、银屑病、白癜风、寻常疣、肿痛等具有很好的疗效外，还有祛风、燥湿、止痛等功能。
【宜忌】
阴虚血热者忌用。
【外用美容】
（1）治肿毒热痛：醋调白芷末，敷之（《卫生简易方》）。
（2）祛斑除皱、润泽肌肤：将白芷研为