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第36章 具有美容功能的“食品新资源”品种食物(6)

【文献摘要】

(2)麦冬内含有多种美容功能因子,能ม祛斑除皱、细嫩肌肤、强壮身体、延年益寿。

【具有美容功能的食疗方剂๘】

(2)食用:何首乌为卫生部公布๧可用于保健食品的“食品新资源”品种食物。可单味食用,亦可添加在食物内食用。

(1)祛风清热、凉血明目、降压降脂。治风温发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽ณ、风痹、瘾疹、下肢象皮肿、高血压、心血管疾病。

【功用主治】

(1)祛风,燥湿,消肿,止痛。治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

【功用主治】

【文献摘要】

(2)枸杞子具有多种美容功能因子,能延缓衰老、生发乌发、润泽肌肤,并防止皮肤疾患。枸杞子粗提物胶囊已在临床上用于治疗银屑病、带状疱疹、湿疹、斑秃、神经性皮炎,疗效较好。

【宜忌】

人乳来之不易,只有当婴儿吃不了而乳母乳房发胀必须挤出时方可获得。以人乳຃作饮料除能白嫩肌肤,使人皮毛润泽、容颜常驻外,还具有补血、益气、填精、补阴、安神、益智、明目、聪耳等多种功能。

(3)银耳变黄、根蒂有霉点,说明已变质,不能食用。

(2๐)对银耳过敏者不宜食用。

(2)食用:单独或与其他食物共煮ุ食用。

(1)药用:10~15克,煎汤或入丸、散,内服。

(5)苹果中所含的粗纤维,能增加饱腹感,减少食物的摄入量,有利于减肥。

(4)苹果中ณ所含的烟酸,可降低血中胆固醇、三酰甘油及β-脂蛋白的含量,可防止肥胖;还可防止日຅光性皮炎及其所致的皮肤粗糙、增厚。

(3)《日຅用本草》:“化食积,行结气,健胃宽膈,消เ血痞气块。”

(2)《唐本草》:“汁服主利,洗头及身上疮痒。”

(4๒)萝卜与木耳同食、得皮炎。

(3)服地黄、何首乌时忌食萝卜,否则令人髭发白。

(3)《日用本草》:“除胸ถ中热、解烦渴,利水道”。

(2)《陆川本草》:“治热病身热、口渴,烫伤。”

【外用美容】

小麦面畏ั汉椒、萝菔。

(1)不得与五参、龙胆同食。

【宜忌】

缺硒还将导致克山病和大骨节病。

硒是人类必需的微量元素。硒能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,以增强机体对疾病的抵抗力;硒能ม抑制脂质过氧化反应,消除自由á基的损害,而保护心肌纤维的结构与功能;硒是谷胱甘肽过氧化物酶(gsh-px)的必需组成成分,gsh-px可以保护细胞膜的结构与功能免受过氧化物的损害,而被公认为抗衰老的活性酶之一。

(15)属于蛋白质的溶菌酶,对扁平苔藓、扁平疣有治疗作用。

(เ14)属于蛋白质的凝血酶,能ม促进上皮细胞的有丝分裂而加速创伤的愈合。

(3)由于日光照射、饮食、疾病等多种原因,使肤色变成黑色、黄色、苍白、白色、紫色、红色、褐色、棕黑色和不连成一片的雀斑、黄褐斑、寿斑。

(เ2)摄入的营养超过消耗或过多地食用肉桂、牡丹皮等可促进葡萄糖转化为脂肪的食物所导致的肥胖。

(7)补骨脂中所含的锌,参与了多种酶的合成,能ม促进组织再生,保护皮肤健康,并对皮肤湿疹和痤疮有治疗作用。

(8)补骨脂中所含的铜,能维护皮肤和毛发正常的颜๨色和结构。

补骨脂具有补肾助阳(《中ณ药大辞典》)、固精气(《品汇精要》)等功用。按中ณ医理论,肾精充足、肾气旺盛,则容颜红润、肤色光泽、齿坚发黑。

【用法用量】

(1)药用:5~10克,煎汤或入丸ฤ、散,内服;外用则研末搽或酒浸搽。

(2๐)食用:补骨脂为卫生部公布可用于保健食品的“食品新资源”品种食物。可单味食用,亦可添加在食物内食用。

【具有美容功能的食疗方剂๘】

(1)补骨

脂10่克,煎汤饮之ใ,每日຅1剂。

(2)补骨脂500克,浸酒一宿,阴干,用乌油麻100克和炒,令麻子声绝即簸去,只取补骨脂ฦ为末,醋煮面糊丸如梧子大。每晨用温酒、盐汤下服20丸ฤ。此方可乌ไ髭鬓、驻颜壮气,并治男女五劳七伤、下元久冷、一切风病、四肢疼痛(《经验后方》)。

(3๑)补骨脂ฦ50克,炒香(熟ງ),研为末。每服3๑~5克(温开水送下)。

上述方剂,除能祛๧斑除皱、细嫩肌肤、红润容颜๨并对银屑病、白癜风、斑秃、扁平疣、寻常疣和湿疹具有治疗作用。但效果不及肌肉注射快。无论是内服,还是肌肉注射,补骨脂都还会起到补肾壮阳作用。

【宜忌】

(1)阴虚火旺者忌服。

(2)恶甘草。

(3)忌诸血。

1้9黄芪

黄芪又有黄耆、戴糁、戴椹、蜀脂、百本、独根等名称,为豆科植物黄芪或内蒙古黄耆等的干燥根。分黄芪、内蒙黄芪、金翼黄芪、多花黄芪、塘谷耳黄芪、春黄芪、云南黄芪、阿克苏黄芪、小白芪、红芪等多种。主产山西、甘肃、黑龙江、内蒙古、辽宁、吉林、河北等地,秋季采挖。均以味甜、肥壮丰满者为佳。

【性味归经】

甘,微温。入脾、肺经。

【成分】

黄芪内含皂苷、黄酮、糖、氨基酸和微量元素等5类物质及香豆素、叶酸、苦味素、胆碱、甜菜碱、棕榈酸、亚油酸、亚麻酸、蛋白质和有机酸等成分。其中ณ皂苷类主要有膜荚黄芪皂苷甲、乙和丙,胡萝卜苷、羽扇豆醇、正十六醇和β-谷甾醇;黄酮类主要有山奈素า、槲皮素、异鼠李素、鼠李柠檬酸、熊๦竹素、芝柄花素、毛蕊异黄酮及其苷类(其苷类的糖多为鼠李糖和葡萄糖);糖类为蔗糖、黄芪多糖(其中两种为葡聚糖,另两种为杂多糖);氨基酸为ฦ25种游离氨基酸(约为ฦ总量的126%ื);微量元素า为铁ກ、锰、锌、铷、硒、钴、铜、钼、铬等。

【功用主ว治】

(1)生用:益卫固表,利ำ水消肿,托毒,生肌。治自汗,盗汗,血痹,浮肿,痈疽不溃或溃久不敛。

炙用:补中ณ益气。治内伤劳倦,脾虚泄泻,脱๳肛,气虚血脱,崩带,及一切气衰血虚之证。

(2)黄芪内含有多种美容功能因子,能祛斑除皱、细嫩肌肤、减少色素沉着、红润๰面色、生发乌ไ发、减肥,并对皮肤溃疡等症有显着疗效。

【文献摘要】

(1)《别录》:“补丈夫虚损,五劳羸瘦。止渴,腹痛,泄痢,益气,利阴气。”