【美容食谱】
甘、平。入肝、肾经。
（3）《汤液本草》：“治中风昏愦，多睡不醒。”
取新鲜人乳直接饮用或搽面。
【功用主治】
（4）用水发银耳30克、黄瓜片3๑0克及盐、味精、料酒、酱油调味品，烧成银耳黄瓜片汤。
（1้）《本草纲目》：“煮清汁，洗痈疽，清热毒，消毒气，去恶肉。”
（6）芡实中所含的锰，能参与造血机能，使血红蛋白、中幼红细胞、成熟红细胞及循环血量增多，从而促进生长，使皮肤红润、毛发生长正常。
12西瓜
（4๒）《滇南本草》：“治脾虚火盛，补中益气。”
水果的美容抗衰老作用，与其抗氧化的活性呈正相关。在天津环境医学研究所对30种水果抗氧化活性从大到小的排行榜上，草莓名列第6位。
【功用主ว治】
（3）白菜切成丝，和肉丝共炒。
（4）将萝卜和羊肉一起煮ุ食。
（4）丝瓜中所含的维生素a，能维持上皮细胞组织机能正常，保持皮脂腺和汗腺的正常分泌，从而防止皮肤粗糙、干燥、脱屑、起皱和皮肤过度角化增厚。
【功用主治】
【宜忌】
【美容食谱】
(1้3)玉米中所含的锌，参与了包括超氧化物歧化酶等8๖0多种酶的合成，有利于体内物质代谢的正常进行，而促使生长发育和组织再生，保护了皮肤的健康。锌对皮肤湿疹、痤疮等还有很好的预防和治疗作用。
(2๐)黑豆浸泡膨胀后，用豆浆机粉碎，滤去豆渣，做成豆浆。
(4)薏苡仁中不饱和脂肪的甘油脂部ຖ分，能增强体液免疫功能。
1้9锰与美容
叶酸的缺乏็是最普遍的维生素า缺乏症，已引起世界各国的重视。美国国家科学院推荐的叶酸日供应量以微克为单位为：0~05๓岁30微克、05~1岁4๒5微克、1้~3岁1้00微克、4๒~6岁200่微克、7๕~1้0岁3๑00微克、11岁以上400微克、妊娠期800微克、哺乳期500微克，为ฦ此，应食用富含叶酸的食物。
(9)蛋白质中ณ所含的谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽链缩合而成的谷胱甘肽，能清除自由基，防止皮肤老化及色素沉着，减少黑色素的形成，并使皮肤产生光泽。
(1้0)典雅的姿态风度、优美的举止动作。得当的语言表情能使容貌的美丽ษ锦上添花；皱眉、抓头、咬物等不雅的动作将使容貌减色。
【用法用量】
（1）药用：25～6克，煎汤或入丸、散内服；外用则研末撒或调敷。
（2๐）食用：白芷为卫生部公布的可用于保健食品的“药食同源”品种食物。可单独食用，亦可添加在其他食物内食用。
【具有美容功能的食疗方剂๘】
（1）白芷研末，每次5克，茶调服。
（2）将白芷切成小块，每次5克，开水冲泡代茶饮。
（3）白芷、大黄等分，为末，每饮服6克。治痈疽赤肿（《经验方》）。
（4）白芷6克、枸杞子10克、山药10克、大豆10克、煎汁饮。可治齄疱（一个ฐ黑一个ฐ干）（一个ฐ黑一个曾）。
上述食疗方剂，除对皮肤粗糙、老化、黑斑、痤疮、疥癣、银屑病、白癜风、寻常疣、肿痛等具有很好的疗效外，还有祛风、燥湿、止痛等功能。
【宜忌】
阴虚血热者忌用。
【外用美容】
（1้）治肿毒热痛：醋调白芷末，敷之ใ（《卫生简易方》）。
（2）祛斑除皱、润泽肌肤：将白芷研为细末，与等量的滑石粉、氧化锌混合，取20克，加鸡蛋清调匀。涂ิ于面部ຖ，2๐0分钟็后洗去，10～15天为一疗程。
9莱菔子
莱菔
子又名萝卜子，为十字花科植物莱菔的成熟种子。莱菔又名萝卜，原产我国，为我国主ว要蔬ຒ菜之一，各地皆有栽培。主ว产于河北、河南、浙江、黑龙江等地。以粒大、饱满、油性大的莱菔子为佳。
【性味归经】
辛甘、平。入肺、胃经。
【成分】
种子含脂肪油（45%）、挥发油、芥子碱、莱菔子素、芥子碱硫酸氢盐、氨基酸、蛋白质、糖、多糖、酚类、生物碱、黄酮甙、植物甾ด醇、维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素e和辅酶q。
脂肪油中含大量的芥酸、亚油酸、亚麻酸及芥子酸甘油脂ฦ等。
挥发油中含有甲硫醇、α、β－己烯醛和β、γ－己烯醇等。
【功用主治】
（1）下气定喘，消เ食化痰。治咳嗽痰喘，食积气滞，胸闷腹胀，下痢后重。
（2）莱菔子内含有多种美容功能因子，能白嫩肌肤、祛斑除皱、生发乌发并能防治癣疾。
【文献摘要】
（1）《日用本草》：“治黄疸及皮肤目黄如金色，小水热赤。”
（2）《本草从新》：“化痰除风，散邪发汗。”
（3）《食疗本草》：“利五脏，轻身，令人白净肌细。”
（4）《唐本草》：“消谷和中ณ，去痰癖，肥健人。”
【美容的功能ม因子及其作用】
（1）莱菔子内所含的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，能使皮肤光滑、头发黑而亮。
（2）莱菔子中所含的亚麻酸，对棕色脂肪组织有刺๐激作用，促进棕色组织线粒体的活性，消耗过多的热量而使人减肥。
（3）莱菔子内所含的黄酮类，是一种有效的自由基清除剂，能清除自由基，减少细胞内脂褐素的蓄积，以消除面部黑色素า的沉着，并改善皮肤弹性，消除面部皱纹，并能使白发减少或返黑。
（4）莱菔子内所含的甾醇，对皮肤有很好的渗透性，可以保持皮肤表面的水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症、防日晒红斑及皮肤老化，还有生发乌ไ发等功能。
（5）莱菔子内所含的维生素าc，是一种强抗氧化剂๘，能清除体内有害的自由基，可祛斑并滋润皮肤、增加弹性。
（6）莱菔子内所含的维生素b2，能维持新陈代谢旺盛的上皮细胞正常更新，可防治颜面脂溢性皮炎、糠状鳞屑和皮肤干燥瘙痒。
（7）莱菔子内所含的维生素าe，是一种强抗氧化剂，能消除自由基，减少细胞内脂褐素的蓄积，消除面部黑色素的沉着，使肌肤细嫩美白。
（8）莱菔子内所含的莱菔素，为植物抗菌素。对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显的抑制ๆ作用；莱菔子水浸剂（1∶3）对同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小孢子菌、羊毛状小芽胞癣菌等都有不同程度的抑制作用。食用或外用莱菔子，能防治皮肤癣疾。