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第 2 部分阅读

销售上的钱是他们花在上的钱的两ä倍。他们用打折的办法获取销量,而不是使用来建立强有力的品牌。任何个ฐ傻瓜蛋都可以搞削๦价,但是要创建个品牌需要头脑แ和坚忍不拔。

度有个很受人欢迎的咖啡品牌叫蔡斯暨桑伯恩。后来它的制造商开始了价格打折。他们打折上了瘾。今天,这个品牌哪里去了?完全死掉了。

听听我1955年在芝加哥的次演讲:

“是敲响警钟的时候了,该警告那些把钱都花在打折销售上,而没有钱๥来做建立品牌的制ๆ造商,他们的品牌会发生什么เ。靠打折促销建立不起无຀法摧毁的形象,而只有无法摧毁的形象才能使你的品牌成为人们生活的部ຖ分。”

伦敦商学院的安德鲁·爱伦堡rr有个今天最好的营销头脑。他说削价的做法可以引诱人去尝试个品牌,但他们还是会回到他们惯用的品牌上去,就像什么เ事情也没有发生过样。

为什么เ有那么多的品牌经理会对打折销售上瘾?因为ฦ雇佣他们的人只对鼻子底下的那点盈利感兴趣,为什么?因为他们对他们的股票຀期权比对他们公司的未来更感兴趣。

打折销售是“毒品”。问问对“毒品”上瘾的品牌经理当毒品带来的那ว种飘飘欲仙的感觉消失之ใ后,他们的市场份额情形怎么样了,他就把话题๤岔开。问他盈利是不是增加了,他又把话题岔开。

继承了前辈建立的品牌的商人们正把他们的品牌糟蹋殆尽。他们迟早会发现他们无຀法销售没有人听说过的品牌。品牌是他们继承的谷种,而他们正在把谷种吃掉。

这些杀价的蠢才也有想砍掉他们代理的服务费的习惯。那些就代理的报酬讨价还价的客户是在拿错误的那头看望远镜。他们不应该想方设法从代理的那1้5๓%里杀掉几个铜子,而是应该集中注意力让他们花在时间和版面上的那ว85%多带来销售效益。杠杆作用是在这里。没有任何制造商是因为克扣给代理商的报酬而发财的。你抛出去的是花生,引来的是猴子。

第二个ฐ问题是,公司特别是英国法国和美国的,今天受到เ把看成是种前卫艺术形式的人的马蚤扰。他们生里什么也没有卖出去;他们的野心是获得戛纳节的奖项ำ;他们诱骗不幸的客户年花几百万来让他们展示他们的独创น性;他们对他们宣传的产品不感兴趣,还认为ฦ消费者也不,所以,他们几乎点不提产品的优点。他们充其量是些让人找乐的人,而且是很蹩脚๐的。他们很多是艺术指导,这样的人,由于他们的头脑แ是视觉性的,自己从来不读文字,所以也把我写的文案弄得让消费者无法读。最近,我在次午餐会上听到位愤怒的制造商把这些自命不凡的蠢才叫做装模作样的娘娘腔。按照我受到的教育,要是我没有花5年时间挨门挨户地推销炊具的经验的话,今天我也๣会落进这个陷阱里去的。日຅经商,终生行商。

第三个问题๤是,夸大狂的出现。夸大狂们的头脑结构更倾向于财经,而不是创น造。让他们的客户惊愕的是,他们用买下其他公司来建立他们的帝国。

第四个问题是,公司依然在浪ฐ费他们客户的钱来重复犯同样的错误。我最近在本德国杂志上数到了49个用阴式黑底白字办法做的;多年前的调查就表明了,阴式读起来非常吃力。

在次10个小时的火车旅行中,我读了3本杂志里的。它们大多数违反了我多年以前๩就发现,并且在本书๰里提出来的基本原则ท。创作这些的文案撰稿人和艺术指导都是些无知的票຀友。

是什么使他们失于研究经验?是不吸引喜欢问为什么的头脑吗?还是他们根本抓不住任何种类的科学方法?是不是因为他们害怕那些知识会把些规则强加给他们,或者让他们的不称职曝光?

我的最后愿望和留言

我从在普林斯顿随伟大的盖洛普博士4做调查工ื作开始我的职业生涯。之后我当上了文案撰稿人,据我所知我是唯个从干调查起家的“创น意”高手。这个事实使我总是以个调查人员的眼光来审视创意工ื作。这些是我学到的最宝贵的经验:

1创น作成功的是门手艺,部分靠灵感,但是基本上是靠知识和勤奋。如果你具备定的天赋,而且知道什么技术对收银机有作用,那你就能长久地干下去。

2去逗人乐而不是去销售的诱惑,是种接触传染疾病。

3个和另外个ฐ之间的差异是用销售力的尺度来衡量的,它可以是19:1

4๒在你动手写你的之ใ前,先研究产品是值得的。

5成功的关键在于允诺给消费者好处——诸如更好的味道清洗的更白每加仑可以多跑些路肤色更好等。

6绝大多数的职责不是劝说人们来试用你的产品,而是劝说他们在日常生活中比使用其他品牌产品更多地使用你的产品谢谢你,安德鲁·爱伦堡。

7๕在个国家里有效的方แ法,几乎总在其他国家也有效。

8杂志编辑是比干的人更好的传播人员。拷贝他们的技术。

9๗大部分方案都太复杂。它们反映了太多目标,而且试图迎合太多的客户主管的不同的看法。企图涵盖太多的东西,就什么事也成不了。这样的看上去就像是个委员会的会议记录。

10่不要让男人写妇女们购买຀的产品的。

11好可以使用多年而不会丧失销售力。我为哈撒威แ衬衫做的戴眼罩的男人的就使用了21年,我为多芬香皂做的使用了3๑1年,而且多芬现在是最畅销的。

日经商,终生行商。

大卫·奥格威

19๗88年

1简体中文版奥格威谈作为“龙媒选书”之由机械工业出版社20่03年5月出版。

2๐两ä人曾合著企业文化中的礼仪书。在20世纪8๖0年代。前者是美国波士顿塞尔扣克联合有限公司的总裁。后者是范德比尔德大学教授。——译注

3欧内斯特·卢瑟福rrrr,1871~19๗37,英国物理学家,原子物理学的创始人之。——译注

4乔治·盖洛普r,美国著名统计学者,市๦场调查及民意测验专家,美国盖洛普民意测验及市๦场调查公司的创建人。——译者

背景

童年时代,我在刘ถ易斯·卡罗尔1้在吉尔福德地方的故居生活居住。我父亲是讲盖尔语的高地人2๐,我很崇敬他。他是位研究古典著作的学者,还是个ฐ顽固不化的不可知论者。有天,他发觉我已๐经瞒着家人进教堂了。

“我的老儿子,你怎么受得了那些胡说八道?那些瞎扯对佣人还合适。可是,对有教养的人就算不上什么เ。绅士并不定非是基督徒不可!”

我母亲是位漂亮的爱尔兰人,脾ຆ气有些古怪。她不立我为ฦ财产继承人,理由是,不要她的帮助我就能挣到เ许多钱,达到我花不完的程度。我不能不承认她是对的。

9๗岁那年,我被送进伊斯特博恩的多特男童学校b住读。校长这样评价我:“他有过人的创见,爱和老师辩嘴๨,想说服老师承认他是对的,而书๰本则是不对的;不过这也许更证明他的确有过人的独创能力。”我说,拿破仑可能是荷兰人,因为他的哥哥是荷兰君主。校长夫人为了这点没有让我吃晚饭就勒令我上床睡觉。我在错误的喜剧里饰僧人,她为我穿僧袍的时候,我用不合她心意的声调背诵我的开场白,她就揪住我的腮帮子把我掼到地上。

13岁时我进了费特学校,这里的那种极严格的斯巴达式的纪律是我叔祖๢父苏格兰最伟大的法学家英格里斯ั大法官定下的。我在这所著名学校里结交的朋友中有伊恩·麦克劳德尼尔·麦克弗森诺克斯ั·坎宁安和几位后来成了国会议员的人。在教员里面,我记得亨利·哈弗格尔,这位先生鼓励我学大提琴。还记得面教历史面写了1066年琐记的沃尔特·塞勒。

在牛津,我出尽了丑。历史学家基思·法伊林在基督学院rr给了我笔奖学金,帕特里克·戈-沃尔克rr—洛伊·哈罗德rrr罗素r以及其他教授给了我许多帮助。但是,我的心丝毫不在学习๤上,最终被除名。

1้931年,经济衰退到了谷底。在其后的17年里,我的朋友先后功成名就,当了医生律师๲政府官员和政界人物,而我却在世上游荡,没有明确的目标。我在巴黎当过厨师,当过挨门串ธ户的推销员,做过爱丁堡贫民区社ุ会慈善事业的工ื作人员,协助盖洛普博士研究过电影工业,当过威แ廉·斯蒂芬森爵士r英国安全协调署的助手,还在宾夕法尼亚当过农民。

童年时代,我崇拜的英雄是劳合·乔治3,我打算长大了当首相。

但是,我最终却落在麦迪逊大道4๒,成了名代理商。我的1้9家客户现在的营业额已经比女皇陛下政府的收入还要高。

马克斯·比尔博姆5次对贝尔曼说:“假若我得到大笔钱๥,我就要在所有的大报上发动个大规模的运动。用特大号字印出——只有句短话,是我听位当丈夫的对他妻子说的:‘亲爱的,世界上什么东西都不值得买。’”

我的态度恰好相反。我想买我从上看到的所有的东西。我父亲常说,某某东西“上说得头头是道”。我毕生都在上说这产品好那产品好。我希望你能从买຀东西里得到เ和我在为ฦ这些产品做时所得到的同样多的乐่趣。

用第人称这种旧式写法写这本书,我触犯了当代美国行为ฦ规约。可是,我认为,这本书是我的自白,在叙述我的经历时用我们,那是极不自然的。

大卫·奥格威แ

于马萨诸塞州伊普斯威治

1刘易斯·罗尔rr,查尔斯ั·路特维奇·道奇森r,1้832๐~1898的笔名,英国数学教员,但以小说出名。他的儿童读物爱丽丝漫游奇境记是世界名著。20่世纪30่年代已被拍摄成影片,享誉世界ศ。——译注

2居住在爱尔兰苏格兰曼岛的凯尔特人的后裔为盖尔人。苏格兰是英国的组成地区之,除中部外,苏格兰大部为山岳高地,居住在山岳地带的苏格兰人般都被称为ฦ高地人。——译注

3劳合·乔治r,1863~1้945๓,英国自由党,政治家,曾任首相。——译注

4麦迪逊大道,纽约曼哈顿区的条著名大街;美国许多公司的总部都集中在这条街上,因此这条街逐渐成了美国业的代名词。——译注

5马克斯·比尔博姆rb,18๖72๐~1956,英国漫画ฑ家和讽刺作家。——译注

怎样经营公司

经营公司和经营其他从事创造性业务的机构如实验室杂志社建筑师事务所餐馆都样。

30年前๩,我在巴黎美琪饭店当厨师。“亭阁”的亨利·索ิ莱告诉我,可能再没有比它更好的餐馆了。

我们这帮厨师总共有37人。我们拼命地干活,周干63๑个小时——那时我们还没有工会。从早ຉ到晚,个个汗流浃背,在喧嚣咒骂声中忙碌地操作。每个男子汉都有同样的抱负:要把饭菜做得比别的任何厨师做的都好。我们这支小小队伍的精神真像是从海ร军那ว里学来的。

我总以为ฦ,要是我弄清了我们厨房里的领班皮塔先生是怎么เ样把这种狂热的士气鼓动起来的,我也可以把同样的领导艺术用到经营我的公司上。

先从这里说起。我们都清楚,他在我们这伙人里是最棒的厨师๲。作为领导,他不得不把他的大部分时间用来安排菜谱检查单据订购材料é,可是每个星期他总有次要从厨房中ณ央他那有玻璃墙的办公室里走出来,认真地做点菜。我们大伙总是围上去看,他的高超手艺真把我们都镇住了。跟位技艺高超的大师在起干活,是很能受到鼓舞的。

效仿皮塔师傅的榜ึ样,我偶尔也亲自动手撰写,以提醒我的撰稿队伍,我的手写出来的东西还是管用的。

皮塔先生严厉无比,我们对他怕得要死。这位大人物,坐在他的玻璃笼子里,象征着最高的权威。我每出点差错,都要抬头望望他,看他那锐利的鹰眼是否看到เ了。

厨师就像撰稿人样,在巨大的压力下工作,会很急躁,常常和人争吵。我想,要是我们的领班是个老好人,恐怕我们之间的争执早就演变成大战了。我们的汤羹师傅布吉尼翁先生对我说,厨师到40岁,不死也๣快疯了。天晚上,我们的配汤师傅把47个生鸡蛋股脑แ地从厨房边朝我头上扔了过来,9๗个打中ณ了我的头。因为我想在他的汤锅里捞骨头给位很有身份的客人的小卷毛狗,惹他大发雷霆。这叫我懂得了布吉尼翁先生的话是什么意思了。

我们的糕点师傅也怪得出奇。每天晚上离开厨房的时候,他总要在他的高帽子里塞上只鸡。他去度假的时候,还要我往他的长内裤的裤筒里塞两ä打桃子。可是,英国国王和王后在凡尔赛宫举行国宴那ว天,这个混蛋倒是压倒了法国所有的糕点师傅,被选去做装饰餐桌用的糖篮子和餐后小甜点。

皮塔先生很少夸奖人,谁要是得到他次夸奖,谁就会高兴得忘乎所以。法国总统来美琪饭店出席宴会时,我们厨房里的气氛就会像通了电样。有次碰上这样个难忘的盛会,我被分配用白色的浓汁浇田鸡腿,在每只田鸡腿上盖上片很好看的山萝卜叶做装饰。突然,我意识到皮塔先生站在我的身后看我操作。我害怕得不得了,两ä条腿直发颤,手也在发抖。他从他那浆洗得白白的帽子的沿上取下铅຅笔,举得高高地挥动了几下,招呼大家靠拢过来。他指着田鸡腿慢条斯理温和地说:“就得这么干。”言之褒ຐ,我真是心甘情愿辈子为他做牛做马了。

今天,我也像皮塔先生那样,很少夸奖我的部属,希望他们会比受到没完没了的夸奖更懂得受到赞扬的可贵。

皮塔先生还让我们见识大场面,以增强我们的使命感。有天晚上,我负责做道罗思柴尔德甜点用了3种烈酒,他带我到餐厅的门边,叫我看保罗·杜梅总统是怎么吃这道点心的。3个星期之后,1้932年5月7日,杜梅死了1。

我发现,这种使命感是很能ม鼓舞士气的。当我公司里的人遇到เ大事,危机感逼着他们的时候,也干劲冲天,而且可以在几个星期里总保持着高昂的情绪。

皮塔先生对不称职的人很不能ม容忍。他知道,和不称职吊儿郎当的人在起干活,专业人员的土气就会受到เ影响,被瓦解。我见过他在个月内开除掉3个人。原因都样:他们连把酸奶卷的顶ะ子做得均均匀匀都不会。格拉德斯ั通2先生定会对这种近似无情的严å格大加赞赏的;按他的说法,“为ฦ首相之道,首在不留情面,把无能ม的官员撤掉。”

皮塔先生教我严å格服务标准。譬如,有次他听我对位餐厅服务员说,我们的某道时菜卖完了。为了这个,他差ๆ点把我辞掉。他说,在有声望的大饭店里,人人都应该万分重视菜谱上是怎么允诺顾客的。我说,烧这道菜很费时间,顾客是不会等着我们现做这道菜的。那道菜好像是我们的名菜烤大米鲑鱼这是道复杂的大米焖鱼,用的材料有鳣鱼骨髓小麦粉鲑ກ鱼肉蘑菇洋葱和大米。把这些材料é调成稠糊烤50分钟才成。也许是更复杂的卡罗利馅饼这道菜是在小面饼里包上山鸡杂酱,放在香槟酒里焖烧,然后涂上层棕黄|色的巧ู克力汁,再浇上果冻。时间太久,我记得不太清楚了。不过我却确切地记得皮塔对我说:“下次你要是发现我们的什么时菜卖光了,就来告诉我。我会挂电话给别的饭店,找到菜谱上有我们这道菜的地方,然后叫出租汽车送你去买些回来。再不要对服务员说我们的什么什么เ菜卖光了。”

今天要是奥美公司有谁对客户说我们不能按我们答应交货的那天完成应该做出的,我会大发其火的。在第流的企业里,定要信守诺言,不管要费多少神,加多少班。

我加入皮塔先生的班底不久,就碰到个父亲和教师๲都没有为我准备答案的道德问题。管食品库的师傅派我送已经有异味的小牛杂碎给烧汤的师๲傅,我知道,顾客吃了这种变了质的东西恐怕命都会送掉。我对食品库的师傅说不能这样做,可是他坚持要我照他的话办。他知道,如果皮塔先生晓得新า鲜牛杂碎已๐经用光了,那他的日຅子就不好过。我该怎么办?按我从小受过的熏陶,打小报告是不光彩的。但是我却这么干了。我把有异味的牛杂碎拿给皮塔先生闻。他句话没有讲,找到เ了管食品库的师傅,辞掉了他。这可怜的家伙不得不马上卷铺盖。

在巴黎和伦敦内外r这本书里,乔治·奥韦尔rr对世人说,法国的饭店厨房很脏。他从来没有在美琪饭店干过。皮塔先生对厨房清洁要求极为严格。我每天两ä次用很锐利的刨า子刨厨案的木面。每天两次刷洗地板,撒上干净的锯末。每个星期都有专人检查厨房,清除蟑螂。每天早晨都发干净的工作服给我们穿。

今天,我严格要求我的职员保持他们办公桌的整洁。乱七八糟的办公室会产生种懒散的气氛,使机密文件容易丢失。