取新鲜人乳直接饮用或搽面。
(1)用人乳喂养婴儿。
(4๒)用水发银耳30克、黄瓜片30่克及盐、味精、料酒、酱油调味品,烧成银耳黄瓜片汤。
上述食谱,除能祛斑除皱、嫩肤美容、延年益寿外,还具有滋阴、润肺、养胃、生津、止咳、降火、润肠、补气、和血、抗癌、强心、补脑、提神、壮身等功能,是一种珍贵的滋养性食品和着名的补药。
(6๔)芡实中所含的锰,能ม参与造血机能,使血红蛋白、中幼红细胞、成熟ງ红细胞及循环血量增多,从而促进生长,使皮肤红润、毛发生长正常。
(8)芡实中所含的铜,能维护皮肤和毛发正常的颜色和结构。
(4๒)《滇南本草》:“治脾虚火盛,补中益气。”
(1)苹果中所含的苹果酸、柠檬酸、维生素c,能清除自由基,抑制ๆ皮肤细胞内脂褐素的形成,延缓细胞衰老,并抑制丙二醛(自由基代谢产物)与蛋白质发生交联,故对皮肤有增白、减皱作用。
【功用主治】
(2)山楂内含有多种美容功能因子,能ม减肥、祛斑除皱、延缓皮肤衰老。
(4)将萝卜和羊肉一起煮食。
【宜忌】
【功用主治】
(2๐)黄瓜内含有减肥、美容等功能ม因子,可减肥、美颜去皱、治皮肤病。
【美容食谱】
(2)แ将小麦面粉做成馒头、饺子或面条食用。数量不限。
(เ2)แ黑豆浸泡膨胀后,用豆浆机粉碎,滤去豆渣,做成豆浆。
(4๒)黑豆3๑0克浸泡膨胀后,文火煮ุ烂,再加米1้00克共煮成粥。
19锰与美容
锰能促进骨骼的生长发育,锰缺乏时伴发黏多糖的合成障碍,而黏多糖是软骨及骨组织的重要成分;锰能保护线立体的完整,锰缺乏时mn-sod的活性降低和脂ฦ质过氧化作用的增高,而使线立体的结构变化;锰能保持正常的脑功能,其除可引起神经衰弱综合征、影响智力发展并与癫磆有关外,还与思维、情感、行为等有一定的关系;锰能维持正常的糖代谢,缺锰除直接影响葡萄糖的生成外,还通过影响胰岛素的代谢而影响糖代谢;锰能维持正常的脂代谢,锰(及维生素าk)的缺乏,在胆固醇、磷脂与三酰甘油下降的同时,还会出现体质下降、毛发色素减少、皮炎等症状;锰能ม促进生长发育、维持性机能,缺锰可导致男性精子减少、性欲减退、不育;锰能参与造血机能,皮肤从充足的血液中得到所需的营养而滋润,毛发也因此能正常生长。
(9)蛋白质中所含的谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽链缩合而成的谷胱é甘肽,能清除自由基,防止皮肤老化及色素า沉着,减少黑色素的形成,并使皮肤产生光泽。
(11)แ蛋白质中所含的甘氨酸,能防止肌肉萎缩。
(10)典雅的姿态风度、优美的举止动作。得当的语言表情能使容貌的美丽锦上添花;皱眉、抓头、咬物等不雅的动作将使容貌减色。
3有损容貌美丽的诸多因素
(7๕)枸杞子中ณ所含的谷甾醇,对皮肤有很好的渗透性,可以保持皮肤表面的水分,促进皮肤新陈代谢,抑制皮肤炎症并可防止日晒红斑及皮肤老化,还有生发养发等功能。
(8)枸杞子内所含的亚油酸,为不饱和脂肪酸,能使皮肤润泽,头发乌黑光亮。
(9)枸杞子中所含的铁ກ,能增强造血功能;所含的锰,参与了造血机能。皮肤从充足的血液中得到所需的营养,而面色红润,毛发也因此能正常生长。
(10)枸杞子中ณ所含较多的锌,参与了多种酶的合成,有利于体内物质代谢的正常进行,而促进生长发育和组织再生,保护皮肤的健康。
(11)枸杞子中所含的铜,能ม维护皮肤和毛发正常的颜色与结构。
(12๐)枸杞子中所含的硒,是谷胱甘肽过氧化物酶(gsh-px)的必需组成成分。具有抗氧化作用,能延缓肌肤衰老。
【用法用量】
(1)药用:6~12๐克,煎汤、熬膏、浸酒或入丸、散,内服。
(2)食用:枸杞子为卫生部公布的可用于保健食品的“药食同源”品种食物。可单独食用,亦可添加在食物内食用。
【具有美容功能的食疗方剂】
(1)枸杞子6~12克,用开水泡茶饮用。
(2๐)枸杞子15๓克,粳米10่0克,共煮成粥。
(3)枸杞子25๓克、大红枣30个、红糖适量,水煮至枣烂为止,每天一次,一次吃完。
(4)枸杞子20่0克,浸在10่00毫升白酒内。20日后,每次饮2๐5~50毫升,每日1~2๐次。
上述美容食疗方剂,除具有抗衰老、润泽肌肤、生发乌发、减肥和使容颜常驻外,还同时具有补益精气、强盛阴道、补肝明目、润肺、降脂等多种功能。
【宜忌】
外邪ิ实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
2玉竹
玉竹又名葳蕤、萎蕤,为百合科植物玉竹的根茎。全国大部分地区均有栽培。春秋二季都可采挖。以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳。
【性味归经】
甘,平。入肺、胃经。
【成分】
根茎含淀粉(256%ื~3๑06%)、黄酮类(槲皮素า苷、山奈酚及葡萄糖苷、大波斯菊糖苷、牡荆素า、皂草苷等)、甾体皂苷类(铃兰苦苷、铃兰苷、玉竹糖苷、夹竹桃螺旋苷等)、玉竹果聚糖、吖丁啶-2-羧酸、黏液质和钙แ、锰、钾、磷、硅、镁、铁、锌、铜等元素。
【功用主治】
(1)养阴,润燥,除烦,止渴。治热病阴伤,咳嗽烦渴、虚劳发热,消谷易饥,小便频数。
(2)玉竹内含有多种美容功能因子,能ม祛斑除皱、白嫩肌肤。
【文献摘要】
(1)《本经》:“主中风暴热,不能动摇,跌筋结肉,诸不足。久服去面黑(一个ฐ黑一个干),好颜色,润泽。”
(2)《四声本草》:“补中益气。”
(3)《本草拾遗》:“主聪明,调血气,令人强壮。”
(4)《滇南本草》:“补气血,补中健脾ຆ。”
(5)《广西中草药》:“养阴清肺润燥。治阴虚,多汗,燥咳,肺痿。”
【美容的功能因子及其作用】
(1)玉竹内所含的黄酮类化合物,是一种有效的自由基清除剂,能ม减少细胞内脂褐素的蓄积,消除面部ຖ黑色素的沉着,改善皮肤弹性,减少或消除面部皱纹。使面部滋润、柔嫩,白发减少或返黑。
(2)玉竹中ณ所含的铁,能增强造血功能;所含的锰,能ม参与造血机能。皮肤从血液ຂ中吸收充足的营养而滋润,毛发也因此生长正常。
(3)玉竹中所含较多的锌,能促进组织再生,保护皮肤健康。并能ม治疗皮肤湿疹和痤疮。
(4)玉竹中ณ所含的铜,能维护皮肤和毛发正常的颜色与结构。
【用法用量】
(1)药用:5~10่克,煎汤、熬膏或入丸、散,内服。
(2)食用:玉竹为卫生部ຖ公布的可用于保健食品的“药食同源”品种食物。可单独食用,亦可添加在食物内食用。
【具有美容功能的食疗方剂】
(1)玉竹10่克,加水煎煮三次,早、中、晚各饮一次。
(2)鲜玉竹3๑0~60克(干者1้5~20克),加水煎煮三次,用三次的煎液ຂ加粳米100่克,煮成玉竹粥,以少许冰糖调味。早晚服食,5~7๕天为一疗程。
(3)制ๆ玉竹、制首乌ไ、生山楂各10克,共同煎æ煮三次。早、中、晚各饮一次,每日一剂๘,连服两个ฐ月。
上述方แ剂,除能祛斑á除皱、白嫩肌肤外,还具有养阴、润燥、除烦止渴、降血脂、抗动脉粥样硬化等功能。
【宜忌】
(1้)胃有痰湿气滞者忌服。
(2)畏咸卤。
3桃仁
桃仁又名桃核仁,为蔷薇科植物桃或山桃的种仁。原产我国。
以华北、华东、西北各地栽培最多,主产四川ษ、云南、陕西、山东、河北、河南、山西。6๔~7月果实成熟时采摘加工。以颗粒均匀、饱满、整齐、不破碎者为佳。
【性味归经】
苦甘,平。入心、肝、大肠经。
【成分】
桃仁内含油脂(4๒5%)、苦杏仁甙(15%)、蛋白质、苦杏仁酶(3๑%)、樱叶酶、尿囊素酶、乳糖酶、维生素b1้、蔗糖、葡萄糖、果糖、野樱甙等。
在油脂ฦ中含有中性脂ฦ(三酰甘油脂、1,2-二酰甘油脂ฦ、甾体酯类、游离脂肪酸、1,3-二酰甘油脂、单酰甘油脂、烷烃、棕榈ถ酸、油酸、亚油酸)、磷脂(磷酰胆碱、磷酰乙醇胺ธ、磷酸丝氨酸)、糖脂(乳糖二甘油苷、甾体葡萄糖苷和酰化甾体葡萄糖苷)。在蛋白质中还含有pr-aທ和pr-b两种成分。
桃仁含谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、脯氨酸等16种氨基酸。还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、3-对香豆酰奎宁酸。
【功用主治】
(1)破血行瘀,润燥滑肠。治经闭,症瘕,热病蓄血,风痹,疟疾,跌打损伤,瘀血肿痛,血燥便秘。桃仁对心血管疾病具有防治作用,已在临床上应用。
(2)桃仁内含有多种美容功能因子,能白嫩肌肤、祛斑á除皱、生发乌ไ发、并对粉刺๐、扁平疣和皮肤瘙痒有预防和治疗作用。
【文献摘要】
(1้)《纲目》:“主血滞风痹,骨蒸,肝疟寒热,产后血病。”
(2)《本经》:“主瘀血,血闭症瘕,邪ิ气,杀小虫。”
(3)《珍珠囊》:“治血结血秘血燥,通润大便,破蓄血。”
(4)《别录》:“止咳逆上气,消心下坚,除卒暴出血,通月水,止