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第十一章 酿醋成功

梅如雪感激地看了眼村长,说出自己的想法:“村长叔,我本来想在第一天中午,给大家做顿好吃的以示鼓励。要是今天就开始上工,我们就来不及准备了,可能做不好。”

冬雨没有梅如雪想的深远,很高兴地接话:“小姐,既然决定了,那ว我马上就去找张婶过来。要是迟了,她可能就上山了。”马上喝完碗里的最后一口疙瘩汤,用手背抹了抹嘴巴,就站起身往外走。

梅如雪尴尬地笑笑,自己和冬雨两个人还真是抬不动,就道:“那ว就麻烦刘老伯了。我去弄点吃的,等下吃了晚饭再回去,反正天还早呢。”

刘老汉见梅如雪拒绝,知道她肯定是有急事,也๣就不再强请,道:“姑娘如果急着赶回去的话,那有什么事就说吧。”

黄昏时分,梅如雪和冬雨回到了家里。冬雨准备把包子放入厨房,梅如雪拉住她的胳膊,让她坐下:“冬雨,以前是没有钱๥,我们只能自己受累็干活。现在有钱了,我们可以雇人做那ว些粗重的活计。丫头,这一年来,你跟着我受苦了,以后我会好好补偿你的。”

原来的梅如雪是个ฐ博闻广识的才女,喜欢看些杂书,有时也会给冬雨讲些书上看到的趣事。因为这样,冬雨对梅如雪知道松子能吃时,也没有怀疑,只是以为梅如雪终于走出伤痛,被生活所迫,不得不费尽心机赚钱。

冬雨张了几次嘴,终于把心里的话问了出来:“小姐,我们今天只摘那ว些松球吗?要是不能像你说的一样能卖钱,那我们不是白白的浪费了好些时间吗?还要挨饿。”

梅如雪和冬雨到เ达山顶时,梅如雪呗眼前大片的松树林惊呆了。这么เ大片的松林,一棵连着一棵,远远望去就像绿色的海洋,风一吹,碧波荡漾,好不壮观。树上密密麻麻的挂满了松球,从松球裂ฐ开的缝隙中可以看见颗颗松子饱满圆润,引人垂涎。可是奇怪,怎么เ没人摘啊。

李梅坐在门口的凳子上,眯着眼睛假寐。今天是个好天气,虽然是深秋的阳光,但照在身上还是暖洋洋的,让人昏昏欲睡。三天里,梅如雪从冬雨那里知道了该知道的一切事情。

李梅被李夫人的话惊得怔住了,无຀意识地开口:“原来我做的这些在你眼里是施舍。可不管怎样,你也不能设计老爷呀。他是你的丈夫,心里也๣是惦记你的。”

冬雨一下从炕上坐了起来,瞪大眼睛,不停地转动着脑袋问:“火在哪里。小姐快逃命啊。”喊完提鞋穿好,向门外跑去。

冬雨在接近门边时又突然回头找梅如雪:“小姐呢,小姐你在哪里啊?”一回头看到梅如雪好好地站在那里,笑看着自己,才明白自己被耍了。冬雨嘟了嘟嘴,委屈地看了眼梅如雪,向门外走去。梅如雪笑着跟了上去。

冬雨坐在院子里的石凳上生闷气,看到เ梅如雪出来转过头去不理她。看着冬雨噘着小嘴,气嘟็嘟的样子,梅如雪上前拉起冬雨,双手放在冬雨背后,推着她向厨房走去。

梅如雪?冬雨兑好温水,让她洗漱,自己开始生火做晚饭。一刻钟后,一小盆高粱米粥和几个土豆丝饼摆在了桌子上。梅如雪和冬雨两个人洗干净手坐在桌边开始吃饭。

梅如雪拿起木勺舀了一碗粥放在冬雨面前,又拿起另一只碗为自己也添了一碗。梅如雪夹起一块色泽金黄的土豆丝饼尝了一口,眉头轻皱了一下,虽然饼香味浓郁,但是猪油的腥味让人受不了。如果要是把猪油换成植物油就好了,享受饼香的同时,又不用忍受猪油的腥味,想起那种滋味就让人流口水,眼前๩的饼就更难以下咽。

“小姐快吃,这种饼很好吃。”冬雨见梅如雪夹着那ว一块饼在发呆,过了好久都没有再咬第二口,咽下嘴里的饼催促。

梅如雪忍着腥味吃了一块饼,喝了两碗高粱米粥,就放下碗筷不再吃了。她看着冬雨狼吞虎咽的样子,说了一句:“冬雨,这些饼子都是你的了,一定要吃干净啊。吃完之后请洗干净碗筷,我要烧点热水洗漱了。”就起身到灶前烧水。

冬雨边吞咽嘴里的土豆丝饼,边看着梅如雪点了点头,算是回答,就又低下头继续扫荡桌上的食物。心里暗道:小姐可真挑食,这么好吃的饼子也嫌不好吃。她不爱吃,正好便宜了自己。

晚饭过后,梅如雪和冬雨洗漱睡觉,一夜无话。

就这样平淡的过了好几天。这天早上,梅如雪正在穿衣服,冬雨咋咋呼呼地从外面冲了进来,催促梅如雪:“小姐,你赶快起来,你酿的那个什么醋胀起来了,你快去看一下。不要是烂了才好,要不就浪费了东西。”

梅如雪敲了下冬雨的额头,笑骂道:“乌鸦嘴,说什么呢。你家小姐我可是……一定会成功的。”梅如雪暗暗吐吐舌头,差点说出酿过很多次,幸好赶紧刹车,否则就露馅了。

梅如雪一进厨房就闻到一股粮食发酵的酸味。以前酿醋都是要加曲的,这是第一次试着没有加曲,让高粱自然发酵,没想到居然成功了。梅如雪激动地爬上灶台,拆开坛子盯着坛子里发酵的高粱,头都没回就吩咐冬雨:“冬雨,你赶快兑点温水端过来,我要洗手。”

梅如雪清洗干净双手,伸进坛子里揉搓发热的高粱,直到把高粱搓得凉了下去,也不再膨胀才罢休。她重新封好高粱坛子,让它第二次发酵。