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第十二章 邀请。第二更

“啊?”王宇鹏抬了下头,突然反应过来原来人家根本就没记住自己,顿ู时欣喜若狂,有一种春光明媚,春暖花开的喜悦感。“不认识,不认识。今天是个误会,误会,呵呵,我们走。”王宇鹏的脸上都快笑出朵花了,赶紧ู开溜,一瘸一拐的向跨子走了过去。

那个被夏天提醒的混混还真的用袖子擦一擦,还对着夏天笑了一下。

过了一小会,夏天从树丛中ณ走了出来,“如果有朋友就请出来吧,不要玩捉迷藏了。”夏天低声说道。他知道以刚才那ว位的身手他没必要大声说话,如果是高手就算你小声嘟็哝他也听得到。

瞄准,出手。

夏天心里很委屈,我明明说的看看情况,如果有时间就陪你去。到你这直接变成我答应你了。自己想逛街不好意思说,还非得说陪我。夏天感觉自己应该去参加加油好男ç人,世界上估计再也没有比我好的男人了。

倒是狗蛋先忍不住了,“小子,是你欺负我们大小姐不,你吃了狗胆了是不,明年的今天你狗爷会给你烧纸的。”

饭局散了之后丁希๶来到后厨,看到夏天正站在水池边洗手。本来后厨是不让外人进的,但是自从知道了他是丁龙的女儿之后便没有一个人敢拦她。“夏天,你过来一下,我爸爸要见你。”说话的时候水汪汪的大眼睛一动不动的盯着夏天。

“呸呸呸,一股葱花味儿。”美女变抱怨边从包包里拿出湿巾擦嘴。

“额,那ว你拖鞋上怎么这么多泥啊?”

“女色狼、”夏天小声嘟囔一句。太无耻了,明摆着占我便宜。

“tmd,太晃眼了,真会长。”夏天心里默默的想。

“哗啦“一声鲨鱼就脱离了水面,带出的水花溅了夏天一身,出了水的鲨鱼还在挣扎,夏天双手握住鱼叉,稳住鲨鱼,从八九๡米高的梯子上一跃而下,平稳落地。躲在包厢里偷看的女服务员们又是一阵眩晕,太帅了。那肌肉,那皮肤,那ว线条,那动作,她们都难以想象看起来那么文弱的夏天竟然会有那么เ大的力量,如果在床上,一定会做出很多不一样的动作。哦,又有人湿了。

夏天“叮“的一声把鱼๠叉立在地上,抽出地上刀套里的大砍刀,直接插入墨西哥湾白吻鲨的尾部,刀子有一米多长,扎进去之ใ后直末刀柄。勉强固定住鲨鱼之后夏天迅速捡起地上的锤子猛的向鲨鱼๠的头部砸过去。

一下,两下,三下……

砸到第五下的时候鲨鱼终于不再扭动了,夏天站了起来把锤子丢在一边,马上就有女服务员给夏天拿来了毛巾๢。

“谢谢。”夏天对着她善意的笑笑。

“没事没事,你先擦擦吧。”小姑娘受宠若惊的说。

夏天看着躺在地上完好无缺的鲨鱼,他用的是碎冰的那ว种锤子,就是里面是铁外面包了一层橡胶的那种锤子,所以砸了好几下也没对外观造成多大伤害。夏天抽出剔肉刀,对那个大胡子师傅说:“麻烦你先去后厨把鱼翅拿出来发上,一会要用。”

“这不是有现成的鱼翅么เ?”一个服务员问。

“新า鲜的鱼翅不能吃的,口感不好,像沙子一样。”夏天耐心的在解释。

夏天把鲨鱼翻过来之后,右臂用力,剔肉刀没身而入,夏天顺着鲨鱼骨骼的纹路一刀划了下去。

古有庖丁解牛,今有夏天解鱼。

狗子有一句话说的没错,看夏天做菜的确不像做菜,而是像在弄一件艺术品。眼神专注,手法精致,刀套里的六把刀让他用的出神入化,整条鲨鱼一共下了七七四十九刀,如果懂行的人就能ม看出来夏天切割的是完美的黄金比例,直至鲨鱼骨肉完全分离而鲨鱼的主ว骨并没有被破坏,后来这条主骨被陈康做成标本摆放在酒店的大厅,来人便介绍这是特级厨师杀过的鱼,不过,这是后话。

夏天只取了鲨鱼的腹部和背部两块肉带到เ后厨,剩下的就告诉陈康找人冻上,以备下回再用。

回到后厨夏天抽出刮鳞刀刮掉两ä块肉上的鱼鳞,并用砂纸细细打磨,直至鱼鳞全部被打磨掉,鲨鱼的鳞片很硬,如果不处理干净很影响口感。

鱼๠肉经过打磨,切成小块之后然后用盐,糖,味精,纯正的桂林三花酒,姜丝,葱片,淀粉,还有少许油一起放入盆中腌制十多分钟。

这十多分钟夏天也没闲着,他把刚刚大胡子发好的鱼翅捞了出来。一会还要做一个ฐ鱼翅羹。用虾米,瑶柱,云南的金华火腿,老母鸡,排骨,几样东西熬制高汤。

夏天看鲨鱼肉腌的差不多了,就取出来直接飞水,去除鲨鱼的血腥味,飞过水的鲨鱼肉形态饱满,色泽光鲜ຒ。夏天马上起大火,在炒勺中加入少量油,酸,姜,开始爆香,等油热的差不多的时候把鲨鱼肉倒入锅中开始快火爆炒,直至鲨鱼肉为ฦ金黄色时放入笋丝,杭椒,蚝油,糖,鸡精等作料,继续翻炒一阵出锅装盘。

大功告成,夏天吁了口气,看了看表,从抓鱼开始到现在完成,已经过了两ä个ฐ斜了,夏天细心地装了盘,还在盘子旁边摆了一圈白的黄的小花,色香味俱全。“哥是个ฐ追求完美的人。”夏天心里想,一道鲨鱼炒笋丝就算彻底完成了。

夏天招呼刘ถ燕把菜端走之后就去看他弄得高汤,看着差不多之后就把高汤倒