张牛用老虎钳还是特意从村里杂货店新买来。以前都用烧火钳来夹。那个速度比乌龟爬还要慢。村里现在还是有不少人喜欢用烧火钳毕竟这都是个人喜爱。
张牛炒别的菜不行但是说到炒螺蛳，那手艺还是不错。猛火烧锅，油要下多点等油热的发出声响后。先放些朝天椒进去炒下倒螺蛳进锅。这样辣味就可以迅速的入味。翻炒几下待螺蛳八成熟后下香料什么盐、料酒、继续焖个ฐ十来分钟็就出可以出锅。一个个螺蛳油亮油亮。
张牛抱着“小不点”上下打量着也没发现什么出奇之处。想不通这凶悍的野猪怎么会乖乖下山呢也许是空间里的出来的缘故吧！
张牛长这么大还没这么近距离的观看大野猪。这还都是托“小不点”的福才有幸看到。
张大妈刚买了些肉食准备再去买点蔬菜回去。老远就看见上次卖玉米的小伙子又出现在那位置上。自从上次买了几只玉米回去晚上熬了玉米骨头汤。那ว个味道直让人哗哗直流口水。媳妇都说好几次下回碰到要多点回来放冰箱保鲜没问题。后来张大妈每天买菜都要朝这个出口方向看下。今天终于又看到卖玉米的小伙子。
没一会大家都知道卖“巨无霸”玉米的人又过来了而且玉米比上回还多。最明显是张牛身后那几大麻袋。
天没亮张牛就上路。这几天没下雨路况还是很好。路上只有三三两两的人在赶路。
没过几分钟一位大妈就发现“巨无霸”玉米朝张牛这边走来。
半夜静悄悄的只能听见屋外虫叫声。还有在床上偶尔翻滚几下发出阵阵鼾声的张牛。
躺在床上的张牛却不知道外太空正有神秘物正飞快的冲向地球。或许只有星文台才会去关注下不过现在这时间嘛估计都在梦里。
一早张牛就到毛竹地，还有小不点和金刚，现在出门都有固定队伍。
山里毛竹一般都是些老毛竹。很少有新抽出的毛竹，每年的春天和冬天，毛竹林连片的竹笋从地下拱出来。眼力好的熟手就凭一丝开裂的地方，就可以断定下面有竹笋。这两个时候就会有许多人上毛竹山找竹笋。竹笋尤其已冬笋卖的最贵而春笋的价格就一般，那时什么小竹笋，野毛竹笋大出山里多的是，价格就这样掉下来不值钱。
冬笋刚大量出时不少二手贩子进村收购鲜竹笋。自家只留แ下少许基本都会卖掉。也有的人不卖而是自己拿来做竹笋干或者是阉竹笋。要是天气好过年就可以吃上竹笋干，竹笋炖老鸭子味道不是一般的好。
王大伯的毛竹根根都特别ี的高大。没有分枝。笔直到顶。毛竹不是选越大越好要选些陈年。陈年毛竹很好辨认一眼就可以看出来。张牛专朝老毛竹下手哗哗的一根根毛竹倒下来。削去后面的分叉和顶ะ尖这样就搞定一根毛竹。
简单的事就这样忙到เ中午。从山上背到山下过称之后。他们用三轮车拖到张牛那去，这也花了张牛不少的rbຘ直呼心痛。
刚ธ砍的毛竹堆在院前的空地上，毛竹砍下来还要晒上几天去掉水分，要不到时用铁丝扎紧后，明明应该扎紧可没几天功夫又松开这就是毛竹还有水分的问题。
休息一天后张牛叫来老爸，大伯等一干亲戚来帮忙盖鸭棚，上午挖坑打桩，还要把毛竹按多长一短锯下来。劈出一根根大小均匀的细条毛竹，这个到时候用来充当夹条。
一上午在水塘边就竖起来三根大桩，六根小桩这时已经有初步的棚架子。中午吃喝后继续开工。已经有架子下午的速度很快。上面盖上沥青油毡并用竹条一一用铁ກ丝扎上。一座简单的陆地鸭棚就建好，人多就力量大。不过前提要好吃好喝招待下。剩ທ下的水上部ຖ分，明天再开工。
由于建水上部分打桩比较麻烦费了张牛不少的时日，经过三天的辛苦努力。鸭棚终于建好水陆两用。将电å线拉进来。挂上灯泡只待小鸭子入住。
当天晚上张牛就把空间里的鸭子全抓出来关在鸭棚里。对于新出现的地方小鸭子还是比较兴奋，走来走去，嘎嘎的乱ກ叫形成一场交响乐่。
张牛不准备用传统的喂鸭饲料é。打算就这样放养反正家里还不少陈年的稻谷。可以拿来喂养。白天在塘里鸭子自己会抓些小虫，小鱼什么的。晚上就赶回棚里。多赶几次以后只要开灯就回自己้回鸭棚就前段时间累็点。
忙完小鸭子的工作接下来的张牛，准备好好的发展下空间里的东西。有那ว么好的资源没去利用实在是有点对不起这空间。谁叫张牛这段有点忙呢。
站在空间里不断思索着应该种些啥东西上去。手头上的钱已经不多再不搞点新东西出来可真要断ษ粮。
玉米现在是价格是高还可以种上几批。水塘边的果苗都已经长出新า的嫩叶和外面光秃秃的果苗形成一个鲜明的对比。张牛心里估计下要不多久这几株果苗就要开花挂果。
塘里还留有不少的鱼苗现在都有斤把重。也可以开始上餐桌。不过自我感觉还是小了些。或许过上半个月就应该有四五斤重。
上次插在地上的番薯藤。现在都已经能ม挖出番薯了，少说能挖出几百斤ภ的番薯自己空间的番薯也算是早熟。自家田里的番薯还都还没自己的个头大。
番薯村里人都喜欢挖个地窖盖上一堆堆的松针ฤ。这样就能放到เ来年春天。要不很容易就烂掉要不开春基本上就没有番薯种。
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