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第二十二章 十里飘香酒糟鱼

“亲爱的老板,你这是在煮什么เ啊,怎么这么เ香!”就在步方准备开动的时候,一个小脑袋从门后钻了出来,俏生生的大眼睛直勾勾的盯着摆在步方面前的鱼๠头豆腐汤。

“在尝试新菜品。”步方淡淡的说道。

“请问要吃点什么?”步方问道,营业时间还有小半个ฐ时辰,他本来都以为ฦ不会出现什么顾ุ客了,没有想到跑来一个小萝莉。

步方面无຀表情,视线一转,在小萝莉那平坦的胸口扫了一眼,嘴角微微一扯……

“既然赵公子要先点食,那就让赵公子先吧。”金胖子一边吃一边抬头,说道,他不希望他那些兄弟和赵如歌这阴险的小子起矛盾,不然什么时候被阴死都不知道。

赵如歌很满意这群人的反应,鄙夷的扫了他们一眼,高傲的冷笑。

那青菜青葱碧绿,菜叶丰润光泽,上面还有未干透的水珠,水珠倒映着灯光,散发着点点温和的光芒。

系统对于这青菜的介绍很快便是浮现在了步方的脑แ海ร中,他不由的咂舌,听起来似乎ๆ很高大上,难怪一碗炒青菜要一百金币。

“孙启祥?财务大臣孙青的那个纨绔儿子么?”三公子想了想,道。

三公子轻笑:“我这次回帝都是特诏而回,并没有太过声张,连烟雨都不清楚,小龙你就更不可能ม知道了。”

一个开在这种偏僻之ใ地的小餐馆居然有人会去消费,而且还是帝都中身份高贵的肖大将军的儿女,说没点古怪,赵如歌都不会相信。

然而还没有到เ门口,他便是看到了从餐馆中走出的肖家兄妹,两ä人脸上的神๰色似乎ๆ有异。

肖烟雨面容迷离,娇吟了一声,尔后便是不再理会其他人,大口大口的将蛋炒饭塞入小巧晶莹的口中,女神๰形象在一秒之内崩塌。

咕噜!

就在肖家姐弟各怀心事的时候,一道十分不和谐的声音打断ษ了他们的沉思。

一身花花绿绿的长袍,敞着胸ถ口,握着一把纸扇,脸上油光满面,细眼猴腮,十分的猥琐。

步方微微一愣,他还真的未曾了解过这些材料é呢,还以为只是普通的鸡蛋。

系统沉默了一会儿,严肃而认真的话语才是响起。

“本小店的菜品价格就是那样,接受不了你可以离开,本小店一向以诚信经营,从不逼迫顾客,从不强买强卖。”

“你……你看看那标价!还诚信经营,我看你就是打算找一个冤大头做一锤子买຀卖对吧!你这个ฐ阴险的人!不要辩解,我肖小龙早已๐经看透了你的真面目!”

“你?服务员?”肖小龙睁大眼睛,满脸古怪的看着欧阳小艺,步老板真的是牛啊!居然敢将这小丫ฑ头收为服务员,也不怕欧阳家的三个ฐ野蛮人将他这小店给拆了?

肖烟雨更是皱起了眉头,道:“小艺,人家步老板开家小店不容易,你千万别ี给人祸害了。”

姬成雪也是凝重的点点头。

欧阳小艺面无表情的看着这三人,她真想一口蛋炒饭喷死他们,什么叫做祸害人家?她欧阳小艺就这么เ……牛逼?!

明明是这臭老板威แ胁她,要她欠债肉偿的好不好?

将口中的蛋炒饭吞下,欧阳小艺哼道:“点餐找我,要吃什么快说!本服务员没空和你们腻歪。”

这下子,三人不得不承认这步老板真找了这丫ฑ头当服务员,心中也是佩服步方แ的胆大,谁不知道欧阳家的小公主那是帝都第一惹事精,一天到晚不闹腾点事,身子就不舒服。

“咦?有新า菜品啊?”肖小龙看到菜谱上出现了新菜名,顿时瞪大了眼眸,惊喜道。

肖烟雨和姬成雪的注意力也被吸引了过来,步老板出新菜品了,这可不是小事。

“酒糟鱼和鱼头豆腐汤?”肖小龙念道,眼睛一眯,嘴角一抽:“酒糟鱼二十元晶一份,鱼头豆腐汤二十元晶一份……步老板的菜,还是一如既ຂ往的昂贵。”

“那鱼头豆腐汤好好喝啊!我昨晚品尝过了!真的非常好喝!是我喝过的最好喝的鱼汤,比胖子大叔的‘琉璃七星鱼汤’还好喝!”欧阳小艺眼睛一亮,赶忙说道。

肖烟雨心中一惊,欧阳小艺口中ณ的胖子大叔不是别人,正是皇宫御膳房中的那位掌勺大厨,这鱼汤还能比胖子大叔的拿手菜好喝?

“确实很期待啊,既ຂ然小艺都说了,那就给我来份……酒糟鱼๠吧。”姬成雪儒雅的一笑,眯着眼。

欧阳小艺面无຀表情的看着他,说好的人与人之间的信任呢?

“那我就点份鱼头豆腐汤吧。”肖烟雨柔声道,她的声音依旧是那ว么的好听,宛若空谷莺啼。

“我……我还是加强版蛋炒饭吧。”肖小龙好蛋疼……他根本没有料é到步方会在今天出新菜品,所以带的元晶根本不够,小店又不允许赊账。

“好嘞ๆ,等着吧。”小萝莉认真的记下三人所点的菜品,然后便是朝着厨房窗口跑去,将菜名纷纷报给步方。

“好了,知道了。”步方面无຀表情的点点头,然后转身开始准备食材。

有人点了酒糟鱼๠么?步方心中一动,也是有些期待。

他走到เ了酒缸面前,揭开了布盖,顿时浓郁酒香冲鼻而来,醉人的香味让他脸上不由的浮现一抹酡红。

将昨晚放置在其中腌制ๆ的三阶冰海鱼๠取出,冰海鱼淡蓝色的肉质如今已经因为ฦ腌制而带上了点点粉红,味道浓郁,质地浓稠的酒糟将三阶冰海ร鱼里里外外的覆盖。

步方แ将冰海鱼体外的酒糟扫除,保留了腹中的酒糟,尔后摆在案板上,用菜刀在鱼身上划ฐ了几刀,这是为ฦ了使在蒸制ๆ的过程中能够充分的让鱼肉入味。

小心的将三阶冰海鱼摆盘,摆在了系统提供的青花瓷盘上,放到เ了蒸笼之ใ中ณ,开始蒸制。

这个过程大概需要十分钟็左右,所以步方开始准备鱼头豆腐汤,已经煮了几回的步方,已经能够十分熟稔的处理这道菜肴,行云流水的动作,充满了美感。

在鱼头豆腐汤在用火熬煮的时候,步方开始煮蛋炒饭,蛋炒饭花费的时间不多,所以步方很快便是完成。

欧阳小艺再度用她那独特的造型来端菜,步方แ也只是嘴角一扯,此刻蒸笼中已๐经传出了一阵醇厚浓郁的鱼๠肉香味和酒香,特别ี是酒香,醉人不已。

姬成雪闻到了这酒香,眼睛顿ู时一亮,习武之人自然是爱酒之人,这酒香十分浓郁๗,肯定是好酒,让他不由的喉头生津,心生期待。

十分钟时间一到เ,步方แ便是揭开了蒸笼的盖子,白花花的水汽冲天而起,这水汽清新า甘甜,沁人心脾,因为蒸笼中的水是一种取自龙泉山脉ำ中ณ据说栖息着七品亚龙的龙潭之水,生命气息十分浓郁。

步方แ将酒糟鱼端出,摆在了桌面上。

淡蓝色的三阶冰海鱼经过腌制和蒸制,蓝ณ色的皮肤变成了粉嫩的红色,鱼皮晶莹如玉仿佛反射着光芒,淡粉色的酒糟从它那ว划开的肚子中淌出,酒糟蒸制而出的汤水醇香浓厚,仿佛珍藏多年的美酒。被划ฐ开的鱼肉因为蒸制的关系,撑了开来,油脂ฦ流淌而下,晶莹闪烁。

步方แ自己都是轻轻的咽了一下喉咙,浓郁๗酒香让他面色微微酡红。

这酒糟鱼他没让欧阳小艺来端,因为是新菜品,他要亲自端上。

当他走出厨房,随着他的走动,那盘子中的酒糟鱼张开的口中ณ喷出浓厚的酒香,使得整个小店都是萦绕在了美酒的香味之中。