“去吧去吧,黄海的滩涂ิ还是丹顶鹤保护区呢,说不定能给小白找个ฐ伴,”李永看到那只大白鸟又跑过来蹭豆腐,眼前灵光一闪,又找了个理由á。
李永连忙展开如簧巧舌,终于说得女孩点头答应。
希望,能够快点解脱吧!
ps:第二更,因为ฦ更新า间隔比较短,前面的第一更“种菜养鱼下”,大家别忘了看,呵呵,做个好啊!
李永一看,乐了,关键时候,傻鸟还是挺坚持原则的,一如既往的高傲。
宁小雪看了李永一眼:“是李子领回来的!”
鱼尾巴๒肉嫩,不过刺๐多,李永也想用火烤。
“来,大伙儿吃碳烤划水,”李永在鱼划ฐ水上刷了点食盐水、孜然、胡椒粉,火上一燎,鱼皮变得焦黄,散出一阵阵扑鼻的浓香。
李永挖了几丛花,看到地上给弄得坑坑洼洼的,感觉出了口恶气,谁让那个ฐ“秦总”那么嚣张,还把宋妮娜给拉跑了,留แ他一个人在这边折腾,真是可恶啊!
瞅着附近没人,李永跑过去这里折一根,那边掐两根,一会儿就弄个了几十根柳条儿,扔在水空间里,拢成一小堆。
生意场上,什么最重要?当然就是先机了,这是海悟生一直以来的信条。
李永倒不介意海悟生有别的想法,他所想的,无非就是省事而已。
李永逛了一圈,勉强找到几种带根的蔬菜,都是脱了泥,洗得很干净,也不知道能不能种活,只要是带根的,他就买一把,反正种不活,空间里也能保鲜,慢慢吃就是。
还有一把芹菜,一把青蒜,这个青蒜也叫本地青蒜,似乎“本地”的东西个头都要小些,那ว些大个的都是“良种”,改良过的,李永也买了一把。
除了鱼虾,水产品还包括贝类,以及一些水生的植物,譬如说河蚌、蚬子、海瓜子、牡蛎、螺蛳、海螺、蛏子,以及海藻、海苔、紫菜、荷藕、莼菜之ใ类。
这些贝类都有着不同的颜色和形状,宁小雪看得小眼亮晶晶地,李永一高兴,伸手拍了拍旁้边的玻璃缸:“这些每样都给我装一斤,海水的和淡水的分开就行。”
还是宁小雪明智,根本就不上桌,找了一只花盆,将那丛三叶草种进去,其中有一片代表了级幸运的“五瓣叶”,看她的动作,可小心了。
蔡遥和宋春春折腾着要学,宋春春一连弄破几张饺子皮,把嘴一撇,就不“玩”了,将几张饺子皮捏在一起,一会儿搓出一条“黄鳝”:“菜头,这个下锅里给你吃,补补身子。”
“李子,我咋弄不进去?”蔡ກ遥郁闷了。
“我的妈呀,还以为你要砸我呢!”等到李永扔了木棍,蔡遥才醒过神,刚才李永抡起的棒子迅疾如风,势若奔雷,可把他给吓坏了。
李永只能ม忽略๓掉这个声音,专注于旋律和词句。
“雨打湿了眼眶、年年倚井盼归堂”
小家伙很调皮地东跑跑,西跑跑,在这个ฐ菜上面啄两ä口,那ว个上面啄两口,这些东西对它来说,都是很新鲜ຒ的。
宋妮娜一进屋子,就扑向小企鹅:“球球,想妈妈了没有?”
不过,这一顿饭大家都吃得、做得非常满意。
陶、姚两位大厨也很高兴,能够得到未来东家的肯定,还在师傅面前露脸,值了!
“大家在池塘里养鱼,费用一起交,都可以过来钓鱼,要是钓ี到自己้的就算,钓到别ี人的就给钱,会不会很有意思?”
“那个鱼肯定比不了租鱼塘的花费,”李永挠了挠头,反正鱼塘是他的,想怎么玩就怎么เ玩,还真的没用心想过要怎么运营。
李永拉住菜头,让他不要急,自己先翻过栏杆跳了下去,靠着河岸的地方,泥土还比较扎实。
最后就剩宁小雪在上面,李永在下面挥着手:“小雪,你先爬到栏杆上面……”
“哦,那ว就好,”宋妮娜听了,随手将鞋子往鞋架那边一扔,回头恶狠狠地瞪着李永:“你要敢对小雪有歹念,我就把你变成真正的‘小李子’。”
“小李子,你说弄吃的,都在哪儿呢?”宋妮娜拍了拍小手,大咧咧地说道:“要是能让姐姐满意,姐就当今个儿的事情没有生。”
“这边风凉,大家都趁热吃,”陈云峰热情地招呼着:“桌上的菜,都是小李、小宁亲自摘的,特别ี是这个ฐ野荠菜,还是田头野生的,鱼也是大家从河里钓上来的野鱼。”
老头们早ຉ就让烧烤的香气勾得食指大动,这会儿面对一桌子乡土味十足的美食,也都忍耐不住,坐上桌子,操起筷子就动手。
不过这玩意脂肪含量太高,调味可以,但不能多吃,对老人、少女来说,更是大忌。
旁边漂着几枚红红的枣子,这个就是三宝之一,也是很吉庆、很诱人的色泽。
“是啊,还是您老帮忙的,”刘凯突然见老头跟他说话,大喜过望,小心翼翼地陪笑说道。
“搞得定、搞得定的!”刘凯连忙答应。
何况,这都还没杀呢!
李永用手背擦了擦额头,说得他跟刽๓子手似的,他的形象算是毁了:“行,不杀了。”
如果算上鱼虾的个头在水空间里,一个星期铁定能ม翻倍,他要是直接从菜市场买鱼,然后放进水空间改造后转手卖出,就是二十倍左ุ右的利润,毒品也不过如此吧?
李永早上看过水空间里的鱼苗,一夜之间,已๐经长大不少,想来要长大成鱼,也不会花费太长的时间。
“啊!哦,差点忘了!”这句话来得太及时,李永总算松了口气,飞奔进厨房,揭开锅盖一看,里面的鱼汤已๐经呈牛奶样的||乳|白色,上下翻滚,看着诱人无比。
“嘿嘿,没问题……”李永话一出口,刚想要说那不是基围虾,是河虾,宋妮娜已๐经老实不客气地洗了手,然后捏了一只“基围虾”,剥ຓ了壳放进嘴里。
李永在外环边上的一个小区租了房子,两室一厅的套间,他住一间,另外一间本来住着一对男女,前两ä天刚ธ搬出去,房东正忙着寻找新的住户。
李永受不了这样的骚扰,也很不喜欢自己的生活被打扰,只好学着勤奋,将屋子收拾干净,让老太太没有骚扰的理由。
话说,萝卜虽然好吃,但是天天吃,总感觉有些单调,李永就想换个花样。
反正,闲着也是闲着。
萝卜的吃法很多,生吃、凉拌、糖炝、腌制、晒制、炒、炖样样都行。
李永就从水空间里拔了一些,只留下几根足够今天吃的,其它都拔出来,然后洗干净,放在脸盘里。
下楼去拿了一把菜刀,还有砧板,以及一张新买的席子,然后就将那些洗干净的萝卜切成条,再切成小块,
宁小雪探头探脑地出现在天台上,看到เ一盆子切好的萝卜,欢呼一声,抓起一块就放进嘴里,嚼得咯崩咯崩。
饶是宁小雪喜欢吃萝卜,看到เ满满一脸盘的萝卜块,还是有些吃惊:“李子,你切这么多萝卜干什么?”
“给你这个小馋猫吃呗!”李永嘿嘿笑道。
“呀,吃不了呢!”宁小雪可爱地眨了眨弯弯的月牙。
“吃不了?吃不了咱就腌着慢慢吃,”李永端起脸盘,将切好的萝卜都倒在铺开的席子上,然后回来继续切另外一堆萝卜。
“腌了吃?腌萝卜干?”宁小雪总算回过味来。
李永点了点头:“嗯,腌点萝卜干,你喜不喜欢?”
宁小雪歪了歪脑袋,似乎不大感兴趣。
萝卜干这玩意,以前家里每年都要腌一坛子,通常都是在冬天,采了一堆的萝卜,放在木扎的澡桶里,用掏灰扒使劲搅合,洗掉上面沾着的泥土,洗干净以后,切成小块在太阳下面晒,再用盐腌好,可以一直吃到开春、入夏,甚至能吃上半年。
以前,农民吃的都是自家地里的东西,冬天跟开春的时候,地里的菜还没成熟ງ,所谓青黄不接,说的就是这个ฐ时候。
温饱虽然没有问题,菜就吃不上,所以人们总是在秋冬的时候,腌点咸菜、萝卜干,平常没有菜吃,就弄点咸菜、萝卜干,也能ม就着粥饭吃下去。
老妈常说,当年的餐桌上,几根萝卜干、一小碗青菜汤,就着白米饭,就是一餐。
有时候,李永吃多了大鱼大肉,听着倒是挺向往的:吃点小菜,多舒服啊!
李永那会儿,家里已经能ม够吃上菜了,没过上那个ฐ苦日子。那会儿还是要腌点萝卜干,都用来当作吃粥时的小菜。
李永就想到刚ธ才吃面的时候,要是有两根萝卜干,那吃着更带劲。
平常吃鱼粥啥的,也能对付,就不用做菜了,方便、省事。
想到了这些,他才决定动手腌制萝卜干。
李永以前看过家里腌萝卜干,具体却没做过,这回兴致来了,只能ม自己摸索ิ。
关键问题,实在不明白的,只能打电话给老妈询问。
老妈一听,就觉得很奇怪:“你是不是想吃萝卜干,今年给你们多做点。”
李永也觉得这事没法解释,总不能说自己要腌萝卜干,只好撒了个ฐ小慌,说是女孩的父母,不知道在哪里吃了黄海的萝卜干,觉得很好吃,就想试着做一点,知道他是黄海人,就向他询问黄海萝卜干腌制ๆ的诀窍。
李母一听,事情关系到เ儿子在未来老丈人、丈母娘心目中ณ的印象,就十分重视,很详细地说了她腌制萝卜干的方法,以及腌了二十几年积累下来的经验。