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手上戴个小鱼塘第27部分阅读

不过,宁父的话他也不好拒绝,宋春春也๣没心没肺的大声叫好:“叔叔,那边有没有黄鳝可以抓啊?”

李永他们也๣没什么好带的,本来就是一身休闲运动的装束,李永的背包还弄脏了,只好用宁小雪的背包,带了些纸巾、水瓶、雨伞一类的。

“嗯,”宁小雪点了点头,伸出白嫩的手指抚了抚“球球”的脑แ袋:“球球,想死姐姐了呢!”

小东西,咱不跟你计较,做饭去!李永嫉妒地看了一眼“球球”,小家伙缩着脖子,正享受着呢!

李永就有点惭愧,梁嘉亮这才叫做事业的,时时刻刻๑都想着饭馆,随便一句话,就弄了个ฐ大厨来掌勺。

这一顿,刘铁ກ真两个徒弟做了十几个拿手菜,以水生蔬ຒ菜和鱼๠虾为ฦ主ว,蒸、炒、煎æ、炸、煮,焖、焗、炖、煨า、烧,最后还有个凉拌荸荠,清新爽口,当水果吃了。

为了避免弄出人命,李永人宁小雪赶紧收了桌子,给蔡ກ遥和宋春春倒了半杯“农夫山泉”水:“不要怪我没提醒,这个水,慢点喝。”

李永把着瓶子不给他们倒水:“悠着点,刚吃饱不要喝那么多水。”

小河里的水抽干以后,露出黑糊糊的河床,河道两侧都有近乎ๆ于垂直的水泥堤岸,而河床还是天然的,积满厚厚的淤泥。

经过清理,最上面一层污染比较严重的淤泥都给弄走,又引水浸ฤ泡冲刷了两次,才算没有了异味,看着也让人放心。

宋妮娜愣了愣,突然抄起一只高跟皮鞋,指着李永的鼻子:“你这个禽兽,你对小雪做了什么?”

还好他反应快,动作更快,向旁้边一闪,宁小雪就跑过去拉住突然疯的宋妮娜:“娜娜姐,不要打李子,他没对我做什么啊!”

烤香肠、烤羊肉串,还有烤土豆片、烤韭菜、烤野荠菜,这些东西和泥鳅一样,都在空间水中泡过,烤的时候也刷了点空间水,多少有些效果,特别是鱼腥味、羊肉的臊味无影无຀踪,炭火上一烤,味道都很清新爽口。

“行啊!”李永笑着站到烧烤台前๩,宁小雪也在旁边帮忙。

“女娃子的美,男女通杀嘛!”杨大炮哈哈大笑。

屋里的桌子上已经摆好碗筷,还有几个冷菜碟子:糖醋藕片、四季烤麸、百合南瓜、十八鲜、酱鸭舌、还有一盘素净的白斩鸡,都是挺有特色的本帮菜。

李永可不知道老头的身份,平常都是这些老头涎着脸求他,也随便惯了,在他看来,这些老头岁数越大,对人生看得越开,反而像一群童心未泯的小老头,相处起来随意得很。

杨大炮这么说,刘凯可不敢这样做,只好到เ李永的房间取了那ว种大号的纯净水瓶子,里面装了半下的水,给老头倒了半杯。

“李子,这条鱼๠有些邪门啊!”梁嘉亮在脸຀上抹了一把,不甘地说道。

大黑似乎ๆ预感到เ自己的命运,使劲在水里折腾,梁嘉亮抓了几次,有一次都已经抓在手里,还是让大青鱼撅了出去。

“一共有十一个人,还有那么多野鱼吗?”陈老头紧ู张地看着李永。

看到老头欲言又止的样子,李永忍不住又笑着道:“你那ว孙媳妇既然怀孕,要吃鱼汤也不是一顿两顿的,野鱼我可以给你联系,但这价格会有些贵,毕竟数量少,不经养,几天才能有一些,再弄到上海ร来,花费也๣多。”

他要这个ฐ时候说了,房东老太能当场将他撵出去;更大的可能是,房东老太会用犀利ำ的言语,坐实他的房间里住着一个女人,他也别想说得清楚。

“呃!其实不重的。”李永连忙将鱼缸放下,偷偷看了宁小雪一眼,只见女孩板着俏脸,依然眼眸清亮地瞪着自己,不禁有些头疼,现在不解释,怕是以后也๣没机会解释了。

李永本人的追求,也是想在这座城市๦,过上体面精致一点的生活,虽然他本人的理想,一直都是那种慵懒舒适的田园生活。

女孩对李永礼貌热情,见他不怎么เ说话,就主动挑起话头,介绍公园里的花花草草,也会邀请他玩钓鱼的游戏。

第五十三章煮酒论史

ps:回中华百年,感慨万千;祝大家中秋节快乐,合家幸福、和和美美!

另,节日຅到了,投黑票的朋友,还请手下留情,大家都过个ฐ开心快乐่的中秋!

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天阴了大半日຅,到เ晚的时候反而放晴了,西边的天空给染成金色,大地一片金黄,麦地、菜花、河水,还有那ว河边伫立的大白鹅,都漾着一层淡淡的光晕。

晚风习习吹过,竹林沙沙作响,跃动的篝火舔着大铁锅,铁ກ锅里飘出浓浓的肉香。

篝火旁边,铁ກ老头抓了一条“叫花鱼๠”,双手捏着鱼头、鱼尾,张嘴咬了块鱼肉,细细嚼了两下,眼睛一亮:“不错,没有一点鱼๠腥味,很香,还有水的甜味,好,很好,非常好!”

老头一连说了三个好,评价也很到位,一看就是会吃东西的,牙口也挺好。

河边没有准备桌椅碗筷,大伙儿就蹲在地上,用手抓了荷叶包里的烤鱼๠,都是两ä三指宽,一叉长左右的小白条,捏着鱼๠头鱼๠尾,大啃鱼๠肉。

小白条刺多,但是很细很软,特别是这种个头的,基本不用剔鱼刺。

这些个小白条,已๐经不是河里钓ี上来、篮子舀上来的,而是水空间“天池”里最早ຉ养着的鱼๠苗,不但没有一点鱼腥味,而且味道特别ี纯净、通透。

张嘴๨一咬,露出里面雪白的鱼肉,入口就是烤鱼的香味,鱼肉的鲜甜,还有荷叶的淡淡清香。

宁父他们从来没吃过这样的鱼肉,口舌牙齿全面动员,手上小白条很快就只剩了鱼骨头。宁父忍不住连骨头也๣嚼了一口,最后都给嚼得干干净净。

李永也嚼着鱼๠骨头,不知道是火烤得充分,还是水空间里长大的缘故,小白条的骨头又软又酥,很容易嚼开,而且越嚼越香,特别ี是脊背、鱼尾髓骨那一块,嚼着特别的香甜,跟鱼肉相比,又是另外一种味道,同样让人沉醉。

第一条鱼๠吃进肚子,铁ກ老头猛地拍了下大腿:“好东西,可不能ม没有酒。”

说着,老头屁颠屁颠๲就去拿酒,宁父也๣跟着帮忙,看来,他们不是尝尝就算,是要就此扎根,一起“野炊”。

人多也๣热闹,大伙儿一起动手,抬了桌子,拿了碗筷,在河边重新布置好桌椅。

虽然说蹲地上吃,更有野趣,毕竟要照顾俩老人,俩父辈的,地上湿气太重。

不过,大家也๣都不愿意坐下,还都站着,拿了盘子、筷子,跟吃露天自助餐似的,最后还是用手抓着吃。

小企鹅也不知道什么时候跑了回来,站到桌子上唧唧乱叫,好像在说这些鱼也有它的功劳。

铁老头拿来的是自己酿的黄酒,用的是精选糯米,纯粮食酿造,在地窖里搁了几年,揭开坛子口,就能闻到一股子浓浓的酒香。

铁老头这里只有喝白酒的小杯子,索ิ性就用瓷碗,铁老头、宁父、李永,还有宋春春都倒了半碗,其他人喝李永包里的“农夫山泉水”。

酸涩๳香甜,入口微醺,铁老头这自酿的黄酒,给李永的感觉比那个石库门上海老酒还要好。

喝着黄酒,吃着香喷喷的烤鱼๠,给人的感觉特别ี美妙,大伙儿都陶醉了,铁老头也话匣子大开,开始讲叙他当年的“故事”。

年纪大了,也就这点爱好,话说李永就挺喜欢听的,老人家的过往,往往都是一部鲜活的历史。

铁老头在淞沪会战那会,就当了娃ใ娃兵,那ว时候还是国民政府的兵,参加了淞沪会战,后来的南京保卫战、武汉会战、枣宜会战,一直到后来的解放战争。

老头确实参加过解放战争,不过他是国民党的兵,还是个军官,一直到เ解放上海的时候才投诚反正,给整编成为“解放军”,后来又参加了抗美援朝。

老人的前半生都在战场上摸爬滚打,后来刀枪入库,马放南山,就和一些战友在上海定居,文革那十年,很多人的过往都给翻出来,他们因为出身的缘故,很是遭了许多磨难。

老人坚守墓园旁的这片土地,就是因为ฦ这里埋着他的一个战友,当年在战场上曾经救过他的生命,因为投诚后选择了退役,没有再立军功,就给斗得特别厉害。

那会儿,老人帮不了自己的战友,后来就选择为他守墓。包括后来墓园征地,老头也硬顶了下来,才有如今这一片“世外桃源”。

听了老人的故事,几个年轻人也都唏嘘不已๐,已经九๡十多岁的老人,他的经历就是一部历史,而历史总是波澜壮阔,给人沧桑的感觉。

老人自己倒是很洒脱,笑着对几个年轻人说道:“我们经历了历史,你们何曾不是?只不过是你们身在历史当中,自己้没有感觉罢了。”

李永他们笑了笑:“每天都生活着,还真不觉得咱们也๣在成为历史。”

“当然是历史,你们都是十年代的孩子,不说别ี的,就说上海ร,那‘春天的故事’都知道吧?‘一九九๡二年又是一个ฐ春天,有一位老人在中ณ国的南海边写下诗篇’,九二年南巡讲话,浦东大开,上海ร也就是从那个ฐ时候开始,才真正进入展的快车道,”老头声音洪亮地说道,看来,他并没有因为ฦ自己้生活在这么个ฐ角落,以及土地征用的纠纷,而对社ุ会产生不满,还是很乐观开朗。

“我知道有些年轻人总是抱怨时代不公,换个ฐ角度来说,他们抱怨的这些,不正是时代的变化吗?几十年以后,再看今朝,也同样会觉得波澜壮阔,承包到เ户、对外开放、经济特区、私营经济、国企改革、经济大展,包括下岗潮、大学生就业难、房地产风起云涌,以后再看,那ว都是意义深远的历史事件,不亚于一次决定性的大战役。”

“说得好,这些个事情,也就是您老人家看得长远,”宁父笑着说道。

李永也点了点头,来了句装逼的:“老百姓的生活,就是历史。”

“这话说得好,通透,”铁老头赞了一句,端起酒碗:“知道你们不爱听这些,来,为ฦ了小李这句话,咱们浮一大白。”

好嘛,自己的话也能ม佐酒了,李永笑呵呵地端起酒碗,干掉碗里的一点黄酒,家酿的薄酒,酒精度数不高,也不容易上头,健康绿色,保健养身。

这会儿,锅里炖着的竹笋五花肉汤汁已๐经不多,看样子火候差ๆ不多,李永给捞起来,比脸຀盘小不了的汤盆满满一下。

宁小雪也跑过来帮忙,两人洗了锅,又装了半下“井水”,继续放火上面烧,宁小雪自告奋勇,要做“桃花粥”。

“无肉令人瘦,无竹令人俗。若要不瘦又不俗,最好餐餐笋烧肉。”铁ກ老头笑呵呵地伸出筷子,捞起一块五花肉,随便一夹,筷子就陷入肉中半分,看来这肉确实已经够火候。

俗话说得果然不错,家有一老,如有一宝,就连吃饭也能长学问。

大火炖肉,汤汁浓稠,上面漂了一层亮晃晃的油脂ฦ,五花肉晶莹透亮,夹一筷子放到嘴里,稍微咀嚼,就成肉末,满嘴๨都是肉香、油香。

竹笋是鲜笋,不过是铁ກ奶奶前几天采下来,宋春春他们到竹林里转了一圈,徒劳无功,毕竟就那么一小片竹子,也๣不会出多少的笋。

竹笋鲜嫩,口感爽滑,吃在嘴里又是另外一种滋味,吃了肉,再吃一块竹笋,油腻尽去,果然是天生的搭配。