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第二十二章 十里飘香酒糟鱼

步方愣了愣,面无຀表情的看了小萝莉一眼,他差点把这丫ฑ头给忘记了,以鱼头豆腐汤的香味,想不吸引这丫头都做不到。

“亲爱的老板,你这是在煮什么啊,怎么这么香!”就在步方准备开动的时候,一个小脑袋从门后钻了出来,俏生生的大眼睛直勾勾的盯着摆在步方แ面前的鱼๠头豆腐汤。

“你说谁没胸!”小萝莉嘟着嘴,气鼓鼓的瞪着步方,“本小姐只是还没有发育开始!”

“请问要吃点什么เ?”步方แ问道,营业时间还有小半个ฐ时辰,他本来都以为不会出现什么顾客了,没有想到跑来一个小萝莉。

几个胖子只好悻悻的退后。

“既然赵公子要先点食,那ว就让赵公子先吧。”金胖子一边吃一边抬头,说道,他不希望他那些兄弟和赵如歌这阴险的小子起矛盾,不然什么时候被阴死都不知道。

“此菜叶乃是选自天荡山半山腰处的野生紫ใ菱菜,每日接受三个时辰的阳光沐浴ภ,接受一个时辰的山雨滋润๰,土壤中ณ含有天荡山天池水份,采摘时间为清晨时分,露水未褪之时,保持紫菱菜的活力与营养。”

那青菜青葱碧绿,菜叶丰润光泽,上面还有未干透的水珠,水珠倒映着灯光,散发着点点温和的光芒。

肖小龙点点头,尔后欣喜的问道:“三公子什么时候回帝都了啊?我居然一点消息都没有……那我姐知道么เ?”

“孙启祥?财务大臣孙青的那个纨绔儿子么?”三公子想了想,道。

心中起了好奇心的赵如歌迈开脚步便是朝着餐馆走去,想要看看里面到底有什么神๰奇的地方。

一个开在这种偏僻之ใ地的小餐馆居然有人会去消เ费,而且还是帝都中身份高贵的肖大将军的儿女,说没点古怪,赵如歌都不会相信。

她从未吃过这么好吃的蛋炒饭,她一位四品战灵,几乎可以做到辟谷的强者居然会被一碗蛋炒饭调动起了食欲,简直不可思议,正如肖小龙所说的,这是一碗神奇的蛋炒饭!

肖烟雨面容迷离,娇吟了一声,尔后便是不再理会其他人,大口大口的将蛋炒饭塞入小巧ู晶莹的口中,女神๰形象在一秒之内崩塌。

肖小龙漂亮的脸上神色一沉,望向了远处那说话轻佻的男ç子。

就在肖家姐弟各怀心事的时候,一道十分不和谐的声音打断ษ了他们的沉思。

“系统,这蛋真的是这娘炮所说的鸽子蛋?”步方问系统。

步方微微一愣,他还真的未曾了解过这些材料é呢,还以为只是普通的鸡蛋。

俊俏小生被步方这态度给一滞,呆愣了一下,尔后一张白皙的脸涨๲的通红,眼睛中都像是要喷出火来一般,你这是做生意的态度么เ?

“本小店的菜品价格就是那样,接受不了你可以离开,本小店一向以诚信经营,从不逼迫顾客,从不强买强卖。”

“你?服务员?”肖小龙睁大眼睛,满脸古怪的看着欧阳小艺,步老板真的是牛啊!居然敢将这小丫头收为服务员,也不怕欧阳家的三个野蛮人将他这小店给拆了?

肖烟雨更是皱起了眉头,道:“小艺,人家步老板开家小店不容易,你千万别给人祸害了。”

姬成雪也是凝重的点点头。

欧阳小艺面无表情的看着这三人,她真想一口蛋炒饭喷死他们,什么叫做祸害人家?她欧阳小艺就这么เ……牛逼?!

明明是这臭老板威胁她,要她欠债肉偿的好不好?

将口中的蛋炒饭吞下,欧阳小艺哼道:“点餐找我,要吃什么快说!本服务员没空和你们腻歪。”

这下子,三人不得不承认这步老板真找了这丫头当服务员,心中也是佩服步方的胆大,谁不知道欧阳家的小公主那是帝都第一惹事精,一天到晚不闹腾点事,身子就不舒服。

“咦?有新菜品啊?”肖小龙看到菜谱上出现了新菜名,顿ู时瞪大了眼眸,惊喜道。

肖烟雨和姬成雪的注意力也被吸引了过来,步老板出新菜品了,这可不是小事。

“酒糟鱼和鱼๠头豆腐汤?”肖小龙念道,眼睛一眯,嘴角一抽:“酒糟鱼二十元晶一份,鱼头豆腐汤二十元晶一份……步老板的菜,还是一如既往的昂贵。”

“那鱼头豆腐汤好好喝啊!我昨晚品尝过了!真的非常好喝!是我喝过的最好喝的鱼汤,比胖子大叔的‘琉璃七星鱼๠汤’还好喝!”欧阳小艺眼睛一亮,赶忙说道。

肖烟雨心中ณ一惊,欧阳小艺口中的胖子大叔不是别人,正是皇宫御膳房中的那位掌勺大厨,这鱼汤还能ม比胖子大叔的拿手菜好喝?

“确实很期待啊,既然小艺都说了,那就给我来份……酒糟鱼吧。”姬成雪儒雅的一笑,眯着眼。

欧阳小艺面无表情的看着他,说好的人与人之间的信任呢?

“那ว我就点份鱼头豆腐汤吧。”肖烟雨柔声道,她的声音依旧是那么的好听,宛若空谷莺啼。

“我……我还是加强版蛋炒饭吧。”肖小龙好蛋疼……他根本没有料é到步方会在今天出新菜品,所以带的元晶根本不够,小店又不允许赊账。

“好嘞,等着吧。”小萝莉认真的记下三人所点的菜品,然后便是朝着厨房窗口跑去,将菜名纷纷报给步方。

“好了,知道了。”步方面无表情的点点头,然后转身开始准备食材。

有人点了酒糟鱼๠么?步方แ心中一动,也是有些期待。

他走到了酒缸面前,揭开了布盖,顿时浓郁酒香冲鼻而来,醉人的香味让他脸຀上不由á的浮现一抹酡红。

将昨晚放置在其中腌制的三阶冰海ร鱼取出,冰海鱼淡蓝色的肉质如今已๐经因为腌制而带上了点点粉红,味道浓郁,质地浓稠的酒糟将三阶冰海鱼๠里里外外的覆盖。

步方แ将冰海鱼๠体外的酒糟扫除,保留了腹中的酒糟,尔后摆在案板上,用菜刀在鱼身上划了几刀,这是为ฦ了使在蒸制的过程中能够充分的让鱼๠肉入味。

小心的将三阶冰海鱼๠摆盘,摆在了系统提供的青花瓷盘上,放到了蒸笼之中,开始蒸制ๆ。

这个过程大概需要十分钟左右,所以步方开始准备鱼头豆腐汤,已๐经煮了几回的步方,已经能ม够十分熟ງ稔的处理这道菜肴,行云流水的动作,充满了美感。

在鱼头豆腐汤在用火熬煮的时候,步方开始煮蛋炒饭,蛋炒饭花费的时间不多,所以步方แ很快便是完成。

欧阳小艺再度用她那独特的造型来端菜,步方也只是嘴角一扯,此刻๑蒸笼中已经传出了一阵醇厚浓郁的鱼肉香味和酒香,特别ี是酒香,醉人不已。

姬成雪闻到เ了这酒香,眼睛顿ู时一亮,习武之人自然是爱酒之人,这酒香十分浓郁,肯定是好酒,让他不由的喉头生津,心生期待。

十分钟时间一到,步方便是揭开了蒸笼的盖子,白花花的水汽冲天而起,这水汽清新甘甜,沁人心脾ຆ,因为蒸笼中的水是一种取自龙泉山脉中据说栖息着七品亚龙的龙潭之水,生命气息十分浓郁๗。

步方将酒糟鱼端出,摆在了桌面上。

淡蓝色的三阶冰海鱼经过腌制和蒸制,蓝色的皮肤变成了粉嫩的红色,鱼皮晶莹如玉仿佛反射着光芒,淡粉色的酒糟从它那划开的肚子中淌出,酒糟蒸制而出的汤水醇香浓厚,仿佛珍藏多年的美酒。被划开的鱼肉因为ฦ蒸制的关系,撑了开来,油脂ฦ流淌而下,晶莹闪烁。

步方自己都是轻轻的咽了一下喉咙,浓郁๗酒香让他面色微微酡红。

这酒糟鱼๠他没让欧阳小艺来端,因为ฦ是新菜品,他要亲自端上。

当他走出厨房,随着他的走动,那盘子中ณ的酒糟鱼๠张开的口中ณ喷出浓厚的酒香,使得整个小店都是萦绕在了美酒的香味之中。