赵氏和吴氏除了做平日的家务还得与多乐一道做绣品，这些绣品无非是荷包，香囊袋子，手绢之类的，也不是镇上的活。绣线李家是常年不缺的，那绣花的料子还是柳家给送来的聘礼中ณ的几匹好料子呢，柳家退亲后被李老太一气之下裁了，好歹做的这些小物件也能给家中添进项。李高则负责了家中小子的课业，也教他们些许当掌柜的门道。连红豆也得帮着做着轻胜的活，比如烧火。总之，李家人没一个闲着的，即便在种不了粮食的时候，也得为以后的日子做打算，毕竟这日子是要过的。
“可以借些粮给我吗。”小女孩的声音怯怯的，眼神里带着无助和惊恐，要是再借不到粮回去，娘肯定又要打她一顿。
果真，如李老太所料，大旱了。田里的水都干了，稻子都耷拉着脑แ袋，还有几家田里的水稻甚至都出现发黄干枯的现象。一时间，村人纷纷忙着挑水灌溉稻田。没多久，小河的水流也开始少了，这一发现让村人意识到了事态的严重。全村的人可都是靠这条河喝水的，稻子死了一时半会死不了人。可这小河要是干了，全村的人都得死。
隔日又在传李家老三的生活已๐经很不易了，李老太还时常去他家顺ิ东西。还有不少人看到昨儿个李老太又去了她三儿子家，出来的时候还拿了好几根甘蔗勒。村里人都晓得李老太的抠性子，这会儿又坐实了她爱顺东西的罪名。甚至有不少人信了谣言，每每遇着李家人，都要问候李高一句。一时间李家人的名声臭不可闻。
李快瞧了瞧脸色发青的老爹和一旁莫不作声的老娘，下意识地咽了一口唾沫。他又看了看摸着肚子的媳妇，对上林氏那ว双水盈盈的眼。李快把心一横，也不管什么婉转的言语，扯着嗓子直嚷嚷：“爹，娘，儿子要分出去过，分出去过。”说着抱着脑袋，生怕李老头又扔个碗或碟子过来。
不一会儿，众人纷纷取了钱回到了院子里。李老太也从猪圈那边跑了过来，手里捧着个沾满泥土和猪粪的小黑坛子，把坛盖一掀，将里面的东西一股脑地倒了出来。
大伙儿也都是晓得李老太的性子的，一个ฐ子儿恨不得掰成两瓣来花的人。别说丢â一个铜板她能心疼好一会儿，这会儿可是一下子没了整整二十四两三吊钱，换成铜板可是有两万四千三百枚呢，这数起来也要小半天呢，李老太能不心疼嘛。其实等她这气都发出来了，也就没事了。
“还有什么法子？其他屋可都有人守着，家里的畜牲又不能拉去卖掉，那可是闹大动静的。”月娘在屋里来回地转悠，两只手一个劲地拍着。
众人听到了，李老太自然也听到了。李兴脸上红了阵，白了阵，立马开始揪着月娘踹，骂她个败家娘们儿，偷鸡贼，还扬言要休了她去。
月娘的女儿凤儿见红豆吃得那么香，也伸个木勺子舀了一点菜送入口中，可又悉数吐了出来，直嚷嚷难吃。
“二叔，二婶。”大房的三个ฐ小子倒是都乖巧ู地叫了人。只李颂满，李颂意二人呆呆地站着，直到李颂见推了他们一把，这才轻声地喊了“爹娘”吴氏倒是应得分外响亮，急不可耐得拉过两ä个小子问长问短，颂满颂意两ä兄弟倒是没什么表情，跟自个儿父母还不如李老太来得亲。毕竟一年也就处个几天，记忆里两兄弟对父母的印象都是淡淡的，也没有那股热乎劲儿。
连李老太最宠的二房的两个小子李颂满，李颂โ意也遭了李老太一顿抽之后。这些小子才老实起来。
家里没人干活了，李老太也就不得不自个儿干，这也是李老太气急的原因。这都好不容易呀熬成婆了，还要大冬天里干这干那ว的，她这把老骨头都累得慌。
阴谋，肯定有阴谋，红豆心里如是想着。
赵氏切了几片肥猪肉下了锅，烧热了的锅一下子噼噼啪啪的作响。不一会儿，猪油就熬出来了，油香味儿散在空气里，格外的香。
像金氏这样子作为族亲的，送这样的礼，在村子里算顶顶的客气了潘小小的外婆钱氏可是送的实打实的小银戒子，也值个好几钱银子呢。
看到一张圆圆的不太年轻的脸朝她努努嘴，在逗着她。
“哎，三个闺女都长这么เ大了，一个比一个俊呢。”钱氏笑着夸了句。
“娘。那ว我媳妇呢？再杀一只吗？”李快眼睛亮了亮，都不记得上次吃鸡是什么时候了。
“老三呀，爹就盼着你媳妇这胎能给你添个大胖小子，你上头的两个兄弟跟你大姐可都有儿子了，就盼着你了。”李家老头坐在木头凳子上，有一口没一口的抽着旱烟，这三媳妇可是连生了三个女娃呢。
红豆哪明白李老太眼神的深意啊，她要骨棒纯粹是为了鲜美的骨头汤。不过今儿个李老太带她买了猪下水就让她感激不已๐了，就算此刻李老太是瞪了她一眼，她也会觉得李老太很可爱，真是怎么เ看怎么顺ิ眼。
手拿粮食精神爽，李家人回小河村也只比赶去领粮多花了那么几刻钟，在路上吃干粮倒也花了不少时间。路上也有遇着领粮回来的小河村人。或友好上前询问近况，或好奇地打量他们一番。
红豆回到家褪下鞋袜一看，脚上起了好几个血泡。还是赵氏拿了针，一个个刺破了血泡，挤出血水，再涂上药膏。红豆见赵氏去厨房了也顾不得休息，也跟了上去，虽然赵氏的手艺很不错，倒要是赵氏把猪下水一锅炖了，那她就得不偿失了，别动她的猪肺啊。
厨房里赵氏拎了拎那猪下水，好家伙，足足有十来斤重吧，心肝肺肚大肠全被油脂连到เ一块儿了。赵氏先拿了一把剪子，把各个部件给剪分开来处理，又用热水过了一遍洗去了血水。木盆里，鲜红的血水，漂浮着心肝肺肚大肠的，看着骇人的很，所以有些忌讳的人家是不吃猪下水的，而不是不会处理。
红豆就蹲在一旁看赵氏洗洗搓搓，先把好弄的心肝肺洗干净了。再拿出盐和面粉洗猪肚和猪肠，红豆看了这少的可怜的盐和面粉，心里叹道，果真如此。盐和面粉都不是个便宜的，即使知道怎么处理猪大肠，也有不少人下不了这个本钱把它们洗得干干净净的吧。
饶是一向麻利的赵氏，洗洗这猪肚和大肠也费了小半个时辰，猪肚倒是比大肠好洗些，很快就没了臭味儿，倒是猪大肠隐约还散着些臭味儿。
赵氏的厨艺自是没话说的，但红豆想着前世吃的那些个美味的猪内脏，也就催促着赵氏那般做。
“娘，这猪心先炖汤再放绿豆面，猪肝做成溜肝尖，猪肚里装上糯米放骨头汤里细细炖了。”红豆嚷嚷，这可是她最喜欢的猪内脏做法。
“这丫ฑ头，怎生这么เ多主意。”这么做也不晓得好不好吃，赵氏是个有创新实践精神的人，听红豆这么一说，倒是心里琢磨开咯。就是做难吃些也没甚关系，这些猪下水反正也只花了三文钱，比不得肉精贵。
“娘，好嘛好嘛？！”红豆拉着赵氏的胳ฑ膊就开始撒娇，要是赵氏把猪下水一锅炖了可不成，为了她的猪肺，她就豁出老脸撒娇了。
“行了行了，都依你。”赵氏抽出胳ฑ膊，点了点红豆的小鼻头，接着又问红豆“这猪心猪肝猪肚的做法都让你给说了，这猪肺和猪大肠又要怎么做呢。”
听赵氏提到猪肺，红豆眼睛亮了亮：“猪肺我来做，猪大肠臭烘烘的肯定不好吃。”
“那猪大肠就爆炒吧，多加些葱姜蒜和辣子应该能盖着味儿。”赵氏自顾自的说着，好像是把红豆的前一句话给忽略了。
“娘，我要做猪肺汤，猪肺汤。”红豆再三强调，说起猪肺汤红豆不由得吸了口口水。
想当年，一个如空谷幽兰般静好的女子，素手纤纤，为了一个男子亲自下厨做猪肺汤。这就是经典电视剧ຕ《风云雄霸天下》里的一幕场景，为了聂风，幽若亲自下厨做猪肺汤，看聂风喝得很是开心的样子，她就觉着猪肺汤一定很好喝，虽然后来幽若尝了自己做的猪肺汤才知道有多么难喝，但她依旧固执地觉着猪肺汤是最美味的。甚至不知道跑了菜场买了多少猪肺来炖汤，这才好不容易摸索出做成美味猪肺汤的好方法。就算到了现在她也忘不了那汤的滋味，以至于今天在镇上看到猪下水就挪不开眼了。
赵氏见红豆那跃跃欲试的小模样，心想闺女总是要学烧火做饭的，再说这猪肺怎么煮ุ也都差不多，应该也不会做的难吃到เ哪里去，这么一想赵氏也就同意让红豆煮ุ猪肺汤了。
在赵氏给猪肚填糯米的时候，红豆就开始整起了她的猪肺汤。先将猪肺切成薄薄删片，再过一遍水，捞上来沥干，又将小葱切成末儿，姜块切片。等赵氏把猪肚弄成鼓鼓的水囊样时，红豆倒也把炖汤前的些简要步骤一一做好了。赵氏见红都做的似模似样也就不再管她，专心做着自己的活。
接下来是煎肺片，红豆喊了二婶吴氏过来帮忙烧火，她自个ฐ儿又没比灶台高出多少，只好踩在一张小板凳上，挥着锅铲开始煎肺片。煎猪肺片的油用的也是从猪内脏上撕下来的油脂，这副猪下水分量足，是以油脂也刮下不少。吴氏不一会儿便将锅烧热了，龚都拿起那油脂ฦ将锅底抹了好几下，锅里便均匀地留下了不少油。红豆再将猪肺片一片片地贴上去，煎至肺片冒出了香味儿，又翻至另一边煎，直至两边都煎好了，才将肺片盛了起来。
闻着香味儿的赵氏也停下来了自个儿手中的活来看红豆的手艺。在自个儿亲娘的注视下，红豆依旧ງ面不改色地将煎好的猪肺片倒入家中ณ炖汤的小罐子里，又加入了姜片，倒了少于醋进去。这才加满罐子里的水，盖上了盖子炖了起来。
看红豆麻利的动作，赵氏心里欣慰极了，自家闺女五岁烧火，七岁上灶，以后厨艺定不在她之下。
在红豆和吴氏的帮助下，赵氏把其他几个菜也做好了，又另外蒸了两ä屉米馃子，就只等李老太他们插秧回来吃饭。
也就一百株秧苗，李老头一个人就插完了和李老太也早早的回来吃饭了，倒是家里的小子们关了许久ื，这下给放出去，足足玩到饭桌上坐好了人，这才陆续回来。红豆猜想他们是看到เ家里烟囱不冒烟了才回来吃饭的。
每个小子回来看到饭桌上那七碗八碟的都傻了，这些闻起来格外香的菜难不成是那臭烘烘的猪下水做的！这猪下水虽然没吃过，但闻起来就臭，听说也不好吃，他们也就没把这顿饭太放在心上。
待他们坐下夹过一筷子菜后，都纷纷后悔。早知道早些回来就能多吃几口，桌上这些猪下水做的菜每碗都不比红烧肉差，真是悔哉悔哉！连下筷子的频率都不约而同地快了起来。
桌上，一碗猪心绿豆面占了很大块的地儿，那绿豆了面吸精了猪心汤汁晓得晶莹通透，吸起来更是哗哗作响。一碗溜肝尖也是爽滑入口，那糯米猪肚更是在大骨汤里炖得烂烂的，糯米吸精了大骨的汤汁，粒粒香浓。那ว洗得不甚干净的肥肠被爆炒了吃，红艳艳的辣子，嫩绿的葱，还有块块白色的蒜瓣，闻起来香味十足，乍一吃也是香得紧，不细尝倒也不觉着臭。倒是红豆做的那猪肺汤，鲜得人恨不得吞掉自己的舌头。
李老太本是觉得猪下水就混在一起炒个一大碗好了，省柴火，也少洗几口碗。但吃上了之后，还真说不出什么เ不好的话。三文钱买来的猪下水能做出这么桌好吃的菜，那可是赚了。
李家人吃了自旱ທ灾以来最好最精的一顿饭，个个是红光满面，喜气洋洋。听说这些个菜都是红豆指挥着弄出来的，甚至猪肺汤是她亲手做的。李家人都对她夸奖纷纷。厚脸皮的颂思更是鼓励红豆跟赵氏学做菜，这样他就天天有好吃的了。其实，赵氏心里也存了这么个念头。
再说李老太难得惯了一回小孙女买了副猪下水，这红豆倒也没辜负这三文钱，连下水里最没味的猪肺都被煮成了这么鲜美的猪肺汤，怎么能让她不自豪，这可是她李老太的亲亲孙女，才七岁呢。
关于“我心飞扬独醉”读者提出来的问题确实是个ฐ大漏洞，我已经改过了。这个大漏洞真被我忽略掉了。谢谢发现！谢谢亲的长长的评论！
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