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第二十九章 香肠

莫敬贤头有些微微的乱ກ,走进春花的卧室,不耐烦地招手道:“丫头,先打盆水来,爷要洗脸!”

春花娘好好打扮了家人,等着大部ຖ队出。人少轻巧,人多拖累,都辰时二刻了,人都还没有聚齐。这还要赶上一个时辰的路,等走到刘大姑家,不得吃涮๸锅水啊。

春月蹦跳着进来,要他们出去吃饭。

初一一过,天气逐渐回暖,万物渐绿,草色入帘青。

春花娘眼泪汪汪地道:“辛苦列位叔伯了,等找到我家姑娘请你们喝酒。”

唐三娘的男人狗二娃口里含着一截蒿草,斜眉立眼,吊儿郎当地道:“女人,打坏了她,可卖不上好价钱!”

不远处,有一双眼睛正盯着春月的一举一动。唐三娘专做人口售卖的生意,候在集市城镇酒肆茶馆专门拐骗走失的小孩,得手后将小孩转卖至他省,男孩视外貌卖做仆役、小馆,女孩则全部卖进青楼。最近她的生意不错,卖了五六个女孩子,赚了不少钱,腰包鼓起来,走路都虎虎有风。

回到家,娘儿几个将路上采的柏树叶挂在窗前,象征来年进财,再换上新衣服,刘ถ三一家向仁镇行进。

两兄弟对视,立即摇头。

春花扬起手中的掏火棍迎面对质。

春花一大早被二伯娘๤叫去洗碗、烧火。

今天腊月二十八,是刘ถ三家过年的日子。春花娘寅时便起床,先煮好猪食存放在大瓦缸中,再将昨日打理好的猪头、猪脚两只、猪尾以及几斤排骨猪肉加海带全数推进大铁锅中煮。她将肉汤烧开后,减小火量,放几截槐树木桩入灶孔,便撂下不理,转回灶后喂猪。

春花娘最是爱打抱不平的,平时对何大妹就多有照顾,现在看她不成人样了,直接到刘大家将何大妹弄回自已家,好吃好喝的照料着。

“村长,有两三百斤鱼,每户可以分几斤。”

两ä姐妹忙附和老爹,连说就是就是。春花娘๤拗不过刘三父女,只好答应了。

春花想着也有理,这么冷的天,藏屋里当然比外面好。她走进刘老头家瞧了瞧,问婆婆有没有看见冬生。

春花春月挣脱๳父亲,向前跑去看。两ä个小姑娘探着小脑袋,盯着撮箕看。

春花娘๤拍了春花一下,嗔道:“去,去,自家玩去!你爹活多着,趁着农闲要编背篓、撮箕、刷把和扫把什么的,等着来年用呢。别老缠着他。”

“要不要换一种做法?那肉泡在油里,应该没味儿了吧。就像咱们平时炼了猪板油,和油渣一起装进油坛,无论放多久,那油渣也不会坏嘛。”

李大壮家的和春花娘都姓王,没有什么厉害冲突,两人性格又耿介,比较合得来。平时两家来往密切,相互帮助竟比嫡亲的弟兄处得还好。虽然李大壮同是刘家村的人,但他家却住在村子边缘上,到刘三家要走上一刻钟,距离远,无血缘,却比弟兄处得好,真正是印证了那句古话——远香近臭。

春生娘一脸鄙夷地道:“你教得好么,贼教贼娃子,以后祸害相邻,打家劫舍,别污了刘ถ家名声!春生是为她好呢,作为兄长打打又怎么了,又没打死!”

春月蹦蹦跳跳往家里跑,突然被地二伯娘猪圈外面的火红吸引。那是二伯家树上结的柿子,快熟了,红黄一片。春月想起去年从冬生手中抢去的甜柿子,不由á得走近柿子树,抬头望着柿子直流口水。

“有。不过一天卖不了几只。这里的人不爱买຀家俱。不过在省城买的人可能多些。”

“他爹,你要下地,我一个人还要做家务,带孩子,哪来的时间打猪草?而且买猪崽要本钱不要?家里拢共就一百钱,还要留着给春雪买鸡蛋呢。”

春花娘不由大骂道:“作死抠门的婆娘、铁公鸡,她把我的相公当牛呀。就算是牛,做这种粗活,也๣要多加几把饲料呀!把人累็死了,中暑怎么เ办!留着那些饮食带到棺材去呢,太护食了!好不要脸!你这个蠢猪,她不给饭,你就不做活嘛ใ,把自己累倒了怎么เ办,我家还有几亩地要收呢。难道你要让春花去下田呀。”

春花娘抖开拧干的毯子,将其装进木桶中,随意地说:“问你姐。”

春月咬着手指头,含着未干的泪珠,抽噎着说:“爹爹,娘娘不见了,翻过山不见了。”

罗氏一时被春花娘的气势所摄,松了手上的力道,但春花娘并没有放手。罗氏没有春花娘力气大,挣脱不开,叫道:“放手!”

男方女方的年纪都大,婚事订得急,成亲也快,杨李氏只从媒人那里表面过问了刘家事,并没有深入,这要是那ว稻娘是媳妇的同宗,他们家那真是赚大了!

富贵则从利益角度出,觉得肠包肉用料都是次品,制作工艺简单,如果次品成上品,那不是能赚很多?

李厨子第一个开口道:“小娘子,你说的这个法子倒是不难,可我们没实际操作过,做坏了岂不可惜肉?”

春花笑道:“伯伯,你们按我说的做,我在旁边看着,有不对的地方แ说一下,大家一起研究总会做出来的。大肠做下酒菜,小肠烧烤起来做小吃,一定很有意思,说不定就成了得福楼的招牌菜呢。”

花了二个时辰,春花教会了得福酒楼ä厨子怎么制作香肠。当场煮了一截子肠子,富贵闻着肠包肉香气扑鼻,取了个名:香肠。春花闷笑,这名字取得真巧!

富贵掏出六两ä银子,笑道:“春花,伯伯也不占便宜,与你银子,当做买你的菜谱,可使得?”

“伯伯,若论菜谱,这香肠可不只这点银子!”

富贵眉头一皱,平时一道菜五两银子已是顶ะ天了,这丫头是不是太贪得无厌,乡巴佬儿,就是见钱眼开。

刘三看见富贵的脸色,忙点头哈腰,“掌柜的,小孩家,不懂事,别计较。”转头对着春花,“花儿,银子只有多没有少,快收下。该回家了。”

春花继续道:“伯伯,我不仅能提供关于香肠更多的菜式,还能给你提供更好的销售点子!以后不光得福酒楼赚钱๥,连主家相关酒楼也可以依我主意赚大钱๥,连锁赚钱,所以,六银子还真的太少啦!”