33第三十二章 一片天空(1)(1 / 1)

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“五岁怎么了?光吃不干的赔钱货!老子不把她卖到秦楼去还亏了呢!”

亦珍有一句没一句地将杨家这些烂眼子事听了个大概,深深觉得,老话说男怕入错行,女怕嫁错郎,真心是千古颠扑不破的真理。

宝哥儿的脸຀倏忽就红了。幸好天色渐晚,一丝夕阳的余晖最后透过地平线,透到云层中,复又洒落人间,映得一切都红彤彤的,遮掩了他脸上的红晕。

“我与二郎到书๰房说话,若是晚了,你不必等我,早些歇息。”

奉池只觉得自己手腕上一片热铁似的火烫,心里无由地一荡,面孔倏忽就红了。

汤妈妈说到此处,微微一顿ู。

亦珍微微闭上眼睛,想想银钱水一般流进钱匣子的景象。

鲁贵娘坐在马车内,听随侍在车前的婆子小声说“表少爷来了”,心中一喜。可是等了片刻,也不见表哥说话,到底沉不住气,微微掀开马车上的帘子,朝外看了一眼。

鲁贵娘纤纤素手执了玲珑球,微微一笑,“小妹才疏学浅,先自饮一杯。”

随后将两人拉到人堆里,一一为众人介绍。

亦珍知道母亲这是在教她如何待人接物,是以轻声应了,“女儿省得了。”

汤妈妈搀住她的手,将她自竹躺椅里扶起来,一边陪着她回房,一边劝慰:“小姐正是青春年华,岂不正该如此?要是小小年纪便老气沉沉,夫人您恐怕反倒要担心了。”

“最后可赔了他钱๥银?”

亦珍抿了抿嘴๨唇,随即一笑,“这位小哥,一共一百八十文。”

月望诗会那日,他以一“舟过吴城驿,苍茫暮景斜。古刹淹日月,生计半鱼๠茶。碧草眠黄犊,青山映白沙。风光长似此,何处不为家”的诗句,受到知府大人与督学大人嘉奖,得了两方有“香彻肌骨,磨研至尽,而香不衰”之美誉的徽墨。

江公公见皇上并未驳回他的话,继续大胆进言道:“再过一个月,便是太后娘娘的寿辰,皇上应及早回京才是。”

汤伯一边收拾茶摊,一边嘴里不住夸赞招娣老实勤快,手脚๐麻利,记性又好,帐算得清楚。“可算是得着济了。”

亦珍不想母亲自责伤怀,遂讲起在庙会上的见闻来。

霍公子轻敲他肩膀,“方แ贤弟莫胡闹。住持大师每年出的题๤目都不相同,便是这时做了,也未必切题。”

正殿中法相庄严,人人肃穆,英姐儿也沉潜下性子,等出得殿来,这才挽了亦珍的手,小声问:“你许了什么愿?”

果然越往西林寺方向走,路上就越热闹。有一小筐一小筐卖黑紫色桑葚的,也有卖新鲜摘下来,还带着晶莹水珠的黄桃与黛桃,亦有农妇,以一只小炭火炉,用细细的火,咕嘟咕嘟炖着茶叶蛋与豆腐干兜售。

谢停云见祖母哭得伤心,遂轻轻挨着祖母,伸手一下一下抚摩她的后背。“祖母不想孙儿出门,孙儿便不出门,您快别难过了。”

曹氏经过这将近一旬的静养调理,身子骨略见起色。大夫说只消这般好好将养,多则一年,少则半载,定会大有起色。

虽然贵姐儿立刻就被姨ถ母拽了回去,舅舅舅母,父亲母亲也说不碍的,小孩子不懂事,然则他却深深将贵姐儿的刁蛮骄纵记在了心里,如何也忘不了。

汤伯心间感慨万千。

顾英说风就是雨,拉着亦珍出了绣房,问候在廊下绣花的丫鬟:“我娘๤可在针线房?”

写好以后,亦珍对着上头的字看了片刻๑,这才将簿子合起来,连同黛石一道,小心翼翼地放回檀木匣子里去。经了今日,亦珍信心大增。

方稚桐打鼻孔里哼了一声。

有那行商,身后跟着脚๐夫,急匆匆赶路,走得又累又渴,来到茶摊前头,掼下十数枚铜钱,高声吆喝:“来一碗酸梅汤,并几碗凉茶。”

小厮不敢吭声,垂着头恭立在路边,将宝哥儿气得直跺脚。

不成想,开春以后,她染了一场风寒,虽延医问药,却一直不见大好,总是反反复复。因少了曹氏拿手的乌梅汤,茶摊的生意立时便萧条了很多。眼看着家中现银一点点少了,曹氏心中焦虑,强撑病体,起来操持料理茶摊的活计。

这本是皇上对淑妃的宠爱,哪料其中这个叫徐得秀的疱人,为博得淑妃的欢心,用南地进贡的番๘木瓜同北地来的雪蛤炖成木瓜雪蛤盅,进给淑妃娘娘,说这是家中祖๢传的秘方,可美容养颜๨,使得皮肤细致莹润。

汤妈妈上前来,将宽背砍肉刀取了,水槽处,用丝瓜筋蘸了草木灰将刀洗干净,挂回刀具架子上,随手扯了看得目瞪口呆的招娣出了厨房,到廊下削冬瓜皮去了。

曹氏厨房内对女儿微笑,“珍儿比娘当年可厉害多了。娘๤像这么เ大的时候,远没有今日的表现好。”

亦珍转了转酸软的腕子,抬袖印了印额头上的汗,饶是如此,她也是使出全身力气,不敢有一丝放松才做到如此程度。

曹氏又指点女儿,将镬子里的水烧到微微热,再将葱姜与肉下到镬子里。

“暂且不要盖上镬盖。”曹氏亦珍拿起一旁的锅盖时,提醒。

亦珍不明所以。

“做汤是极有讲究的。再往南去,南粤之地,讲究先将食材开水中焯出血水与腥膻气,而后将食材置于陶罐或瓷盅内,以隔水炖或不隔水炖法,用小火将之炖成汤色清透口感鲜甜的汤品。”

亦珍“啊”一声,“如此讲究?如此复杂?”

曹氏拧一拧女儿鼻尖,“这哪里称得上复杂讲究?不过是火功菜,于对火候的把握罢了。”

口气云淡风轻,十分不以为然。

亦珍一捂鼻子,只觉得母亲浑身散强大气势,教无法直视。

曹氏取过盛汤用的大勺,交到亦珍手中,指一指渐渐沸腾的汤水。“们如今使的法子,没粤地那样讲究,食材不必事先过水,只是待汤开起来时,需候一旁้,将沸上来的血沫子撇出。如此既最大程度保有食材的营养与味道,又去除了里头的腥膻气,汤头更浓厚些。”

亦珍点点头,表示知道了,随后擎着大汤勺,站灶台边上,仔细地撇去汤镬里的浮沫,倒一旁้汤妈妈事先准备好的粗瓷碗里。如此总有两盏茶的功夫,沸腾的汤镬里浮上来的已少有血沫子,曹氏一旁้见了,这才指点亦珍,将盖子盖上,又把下头灶膛的炉门微微掩了,只留小半个口子。

“盖上盖子,就要转成文火慢慢灶上炖一到两个时辰。这时辰的把握,就要看对材料的认识了。”曹氏曼声道,也๣不告诉亦珍,这一镬子汤,到底要炖一个时辰,还是两ä个时辰。

亦珍心知母亲这是要考校自己对食材与火候的把握,单说怕她不往心里去,是以要她实践中不断ษ摸索ิ。

这时忽听得檐角挂着的铜铃຃“叮铃຃铃”两声脆响,坐厨房廊下的汤妈妈站起身来,“夫,奴婢到二门上去看看。”

说罢解了围裙,出了后院,往前头去了。过不多久,胖墩墩的汤妈妈以罕见的度又“噔噔噔”跑进后院厨房,嘴里不住地道:“夫!夫!您绝猜不着,是谁登门拜访!”

曹氏摇头。她一个寡居之,平素大门不出二门不迈的,极少与打交道,这平白无故的,谁会登门造访?

“是丁娘子!”汤妈妈早忍不住揭晓答案。

“丁娘子?”曹氏低喃,随即微微扬眉道,“莫非是丁娘子?”

“正是!正是!”汤妈妈连连点头称是。

亦珍听见“丁娘子”三个ฐ字,心道:难道是上次遇见的那ว位老夫?又见汤妈妈一脸激动,连母亲都露出惊讶之色来,遂一旁问:“娘亲,这位丁娘子是何许也?”

“娘稍后再同讲,现客登门,身为主家,不可失礼,叫客久等。先随娘๤到เ前๩厅待客。”

曹氏温柔地替女儿摘去身上的围裙,引着她拿去腥的菊花沉香澡豆,洗干净手。又放下女儿挽起来的袖子,左ุ右看了看,见女儿身上穿一件半新的丁香色短襦,一条浅褐色撒花六幅裙,并无不妥之处,这才带了女儿加快脚步,往前头正厅去。

作者有话要说:二更送上~三更要到下午啦~

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